Ikan dikenal dengan kelimpahan protein hewani, yang membuatnya menjadi makanan sehat. Seperti dagingnya, telur ikan baik untuk tubuh. Hidangan makanan laut yang enak adalah telur ikan. dan mengandung banyak nutrisi yang menyehatkan tubuh. Telur ikan memiliki banyak manfaat kesehatan untuk mata dan persendian, meski ukurannya kecil.
Setiap telur ikan memiliki nilai gizi yang berbeda tergantung dari jenisnya. Telur ikan merupakan sumber karbohidrat yang bergizi karena kandungan proteinnya yang tinggi, vitamin B6, magnesium, selenium, mineral kolin, dan kolesterol sehat.
1. Cocok Untuk Program Diet
Telur ikan menjadi pilihan sehat untuk sejumlah menu diet. karena telur ikan, seperti diet Paleo dan diet rendah karbohidrat lainnya, merupakan sumber lemak sehat. Satu porsi telur ikan mengandung 608 miligram DHA dan 439 miligram EPA. Asam lemak omega-3 merupakan lemak esensial yang harus dikonsumsi karena tubuh tidak dapat memproduksinya.
2. Untuk Menjaga Kesehatan Jantung
Telur ikan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik, yang bermanfaat bagi kesehatan jantung. Telah dibuktikan bahwa asam lemak omega-3 menurunkan tekanan darah tinggi dan menurunkan risiko penyakit jantung. Asam lemak omega-3 pada telur ikan dapat mengurangi peradangan di seluruh tubuh, melebarkan pembuluh darah, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi kemungkinan pembentukan plak pada pembuluh darah.
3. Baik Untuk Kekuatan Tulang
Karena mengandung banyak vitamin D yang memperkuat tulang, telur ikan baik untuk tulang Anda. Selain itu, telur ikan yang kaya vitamin D dapat mendukung kesehatan gigi. Vitamin D dari telur ikan dapat membantu jantung.
4. Dapat Menjaga Kesehatan Mata
Mata Anda adalah indera Anda, yang membantu Anda melihat keindahan di dunia sekitar Anda. Karena perannya yang sangat penting dalam kehidupan sehari-hari, memiliki mata yang sehat di usia muda sangatlah penting. Kesehatan mata ditingkatkan oleh wortel dan vitamin A yang berasal dari rimpang. Namun, penelitian terbaru juga menunjukkan bahwa manfaat kesehatan telur ikan meluas ke kesehatan mata bila dikonsumsi secara teratur.
5. Dapat Menjaga Kesehatan Otak
Telur ikan mengandung asam lemak omega-3 serta EPA, DPA, dan DHA yang sangat bermanfaat bagi kesehatan otak. Perbaikan sel dibantu oleh ketiga zat ini, yang juga mencegah penurunan kognitif.