Mohon tunggu...
asrida gultom
asrida gultom Mohon Tunggu... Akuntan - Karywan swasta, freelance decor dan kuliah

Perlu ilmu dari mana saja yang terpercaya dan bermanfaat

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Ayam Geprek: Dapur Kami 99 Beda dari yang Lain

30 Juni 2022   15:50 Diperbarui: 30 Juni 2022   16:03 494
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Dengan berbagai variasi menu ayam geprek tersebut kini sudah menambah peminat dan menambah omset Ayam Geprek Dapur Kami  99 .Untuk kisaran harga mulai dari Rp 11.000 sampai Rp  13.000 dengan harga yang terjangkau dari pada yang lain.

Ayam geprek Dapur kami 99 masih belum membuka cabang dikarenakan kurangnya dana dan tenaga kerja. Akan tetapi menurut Bp.Ibnu tahun 2023 ayam geprek kami 99 akan membuka cabang di daerah Bogor kota.

Analisis SWOT 

Analisis SWOT adalah analisis usaha dalam menentukan perencanaan strategi terutama penentuan strategi pemasaran harus didasari pada perencanaan yang baik sehinggga strategi yang diterapkan dapat mengantisipasi berbagai perubahan lingkungan yang ada. Salah satunya analisis yang dapat digunakan sebagai dasr perencanaan strategi pemasaran adlah analisis SWOT.

1. Strenght

  • Produk harus menarik dari segi rasa, warna, aroma dan penyajiannya
  • Dikemas dengan menarik
  • Produk tidak menggunakan bahan pengawet
  • Standardisasi resep
  • Harga bahan baku murah dan mudah di cari
  • Harga jual produk relatif terjangkau dari berbagai kalanagan.

2. Weakness

  • Daya simpan produk relatif tidak tahan lama
  • Mampu memproduksi dalam jumlah banyak karena mampu bertahan hingga 1-2 hari
  • Promosi dilakukan setiap hari
  • Saluran distribusi belum maksimal

3.  Opportunities

  • Menggunakan bahan baku yang fresh dan baru
  • Jangkauan pemasran yang luas
  • Sifat konsumen tidak mudah bosen karena memiliki berbagai menu
  • Target pasar untuk semua kalan masyarakat, baik anak kecil hingga orang dewasa
  • Produk ayam geprek mudah diterima di masyarakat

4.  Threats

  • Banyaknya produk ayam geprek dipasaran termasuk restorant, dan UMKM
  • Adanya pesaing ayam geprek yang sudah memiliki banyak pelanggan
  • Biaya produksi makin meningkat sehingga laba yang di peroleh tidak maksimal
  • Peniru produk

Artikel dibuat oleh Kelompok 3

  • Maudy Rahma, Nadya Ayu, Yas'a, Asrida.G
  • Mahasiswa Akuntasi Universitas Pamulang

Selalu bahagia, semangat dan ceria.

Terimakasih

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun