Mohon tunggu...
Asita Suryanto
Asita Suryanto Mohon Tunggu... Full Time Blogger - Traveler

Koresponden Kompas di Jatim (1983-1986) Wartawan Tabloid Nova (1986- 1989) Peneliti Litbang Kompas (1990-2002) Penulis buku travel (2010-sekarang)

Selanjutnya

Tutup

Trip Artikel Utama

Menjelajahi Keindahan yang Tersembunyi di Kota Rimini, Italia

3 Oktober 2024   20:07 Diperbarui: 4 Oktober 2024   08:02 250
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Jembatan tua yang legendaris di Rimini ( dok Asita)

Roti tipis yang biasanya diisi dengan prosciutto, keju squacquerone, dan sayuran.

Gurih dan sedikit renyah di luar, dengan rasa lembut dari isian keju dan daging yang segar.

5. Tortelli di zucca

Pasta isi berbentuk kantong kecil, diisi dengan labu manis.

Kombinasi manis dan gurih, sering disajikan dengan saus mentega dan sage.

6. Lasagna al forno

Pasta berbentuk lapisan yang disusun dengan daging giling, saus tomat, dan keju. Sangat gurih dengan tekstur lembut yang creamy, dengan rasa keju dan daging yang kaya.

Kuliner di Rimini juga sangat dipengaruhi oleh lokasinya yang dekat dengan Laut Adriatik, sehingga banyak hidangan pasta yang disajikan dengan hasil laut segar.

Rasa dari pasta di sana umumnya seimbang antara kaya dan segar dengan menggunakan bahan-bahan lokal yang berkualitas tinggi

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Trip Selengkapnya
Lihat Trip Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun