Masakan Tradisional Khas Belitung Perlu Dicoba

Cetakan kue dibuat hiasan dinding (dok asita)

Piring nasi terbuat dari bahan seng dan gelas seng menambah kental suasana tempo dulu. Di waktu malam suasana restoran lampu dibuat remang-remang. 

Ruangan untuk meja makan tidak terlalu luas karena rumah tradisional yang digunakan tetap difungsikan seperti aslinya dengan tetap mempertahankan seperti rumah tinggal dengan bilik-bilik yang ada sehingga ruangannya tersekat dinding bambu.

Rasa lauknya tidak ada yang pedas dan sayur gangan nya encer berwarna kekuningan tanpa santan. Ayam ketumbarnya sedikit berkuah dan pepes ikannya hampir menyerupai tahu basah bentuknya. Rasa sayur gangan hampir seperti kuah soto. Saya suka sambal serainya yang tidak pedas dan rasa bumbu serainya tetap terasa.

Suasana restoran dengan lampu remang-remang (dok asita)

Menu masakan Belitung tidak memakai santan sangat berbeda jauh dengan menu Padang yang suka santan 

Kalau sedang ke Tanjung Pandan ibukota Pulau Belitung perlu mencoba menu-menu tradisional dari masakan khas Belitung.