Jika ingin menikmati produk makanan dan proses pembuatan cokelat, datanglah ke  Doesoen Kakao yang berada di wilayah perkebunan Kendenglembu  PTPN XII, Kecamatan Glenmore, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur.
Disini wisatawan bisa melihat  proses pengolahan kakao atau biji cokelat sampai menjadi  permen cokelat yang bisa untuk dimakan langsung di pabrik pengolahannya . Disini ada wisata sejarah cokelat, bisa belajar budidaya kakao mulai dari bibit hingga panen bahkan pengelolaannya karena semuanya ada di satu areal dengan pabrik pengolahan cokelat.
Wisata Doesoen Kakao  menyediakan paket  wisata  berkeliling mempelajari budidaya tanaman kakao (pembibitan hingga panen), sampai melihat proses  pengolahan biji kakao hingga menjadi bubuk.
Terakhir dipertunjukkan pula cara pengolahan makanan sampai menjadi bentuk cokelat yang siap dimakan. Bagi wisatawan yang mempunyai anak sekolah di SD sampai SMA cocok untuk diajak wisata di sini.
Cokelat Kendenglembu , kadar lemaknya rendah dan tidak mudah cair meleleh serti permen coklat kebanyakan yang mudah cair bila kena panas suhu ruangan. Rasa cokelatnya cenderung  asam buah-buahan dan  di lidah serasa rasa madu.
Cokelat Kendenglembu terkenal sebagai salah satu cokelat yang berkualitas terbaik di dunia. Biji cokelatnya berjenis edel dengan biji warna putih .Cokelat kakao  atau biji buah cokelat  yang dihasilkan perkebunan Kendeng Lembu diekspor ke Jepang, Jerman, Perancis, Italia, Amerika, Malaysia dan Singapura.
Setelah selesai melihat proses pembuatan  cokelat, saya memilih makan siang di cafe yang menyediakan lengkap menu-menu ala Banyuwangi dan  menikmati makanan dan minuman terbuat dari bahan cokelat.
Saya memilih menu nasi ayam bakar Banyuwangi dan minumannya saya memilih cokelat susu panas. Rasa cokelat nya sangat terasa nikmat dan rasa cokelatnya sangat kentara di lidah.
Bangunan kuno peninggalan Belanda yang dimanfaatkan  untuk cafe adalah bangunan yang pernah digunakan sebagai rumah kepala kebun atau sinder yang masih terawat dan berbentuk kuno sesuai aslinya. Di salah satu dinding juga dipasang papan yang menceritakan tentang sejarah cokelat hingga masuk ke Indonesia.
Menuju Doesoen Kakao di Kendenglembu dari Kota Banyuwangi sekitar 60 kilometer ke arah Kota Jember. Dari Kecamatan Glenmore ada petunjuk  jalan ambil ke arah kiri jalan. Hanya 15 kilometer jarak yang ditempuh dari Glenmore ke Kendenglembu. Hari Minggu areal pembuatan cokelat tutup, hanya cafe yang buka. Jadi khusus di hari kerja saja, wisatawan bisa melihat proses pembuatan cokelat.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
