Mohon tunggu...
Asita Suryanto
Asita Suryanto Mohon Tunggu... Full Time Blogger - Traveler

Koresponden Kompas di Jatim (1983-1986) Wartawan Tabloid Nova (1986- 1989) Peneliti Litbang Kompas (1990-2002) Penulis buku travel (2010-sekarang)

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Kopi Sama Dengan Nikmatnya Terasa di Lidah

6 Agustus 2019   22:03 Diperbarui: 6 Agustus 2019   23:17 53
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Menikmati segelas es kopi yang nikmat di sebuah cafe yang nyaman dan sejuk  di Jakarta tidak perlu pergi di daerah Puncak. Buat kawula muda yang sedang hang out  di Jakarta Selatan cobalah pergi ke Kalibata City Square, untuk menikmati suasana Cafe Sama Dengan  yang instagramable. 

Suasana cafe dibuat dengan konsep urban jungle yaitu penataan interior dengan banyak tanaman pohon bunga hidup di dalam dan di luar ruangan.Ditambah adanya beberapa boneka binatang di setiap meja membuat foto-foto di cafe ini bila diunggah di instagram membuat banyak komentar dari para netizen. 

Selebgram Her Journey saja pernah mengunggah foto dirinya di instagram dengan latar belakang foto suasana in door cafe dengan brand nama Sama Dengan (=).

Mengandalkan minuman es kopi X yang disajikan secara unik di nampan dengan susunan tiga gelas kecil berisi espresso, salted caramel, dark chocolate, long black, dan satu gelas besar berisi es cube kopi dan satu gelas fresh milk, sangat enak dinikmati di siang hari yang panas. 

Kopi X adalah hasil ramuan dari eksprimen tiga orang pemilik Cafe Sama Dengan setelah mengeksplorasi beberapa rasa kopi di banyak cafe lain yang didatanginya. 

8a433b78-0886-4c0c-8c5e-2b3d36402b8e-5d4999240d8230149572aab2.jpeg
8a433b78-0886-4c0c-8c5e-2b3d36402b8e-5d4999240d8230149572aab2.jpeg

Suasana cafe yang hangat, unik,  adem banget di lokasi sebelah pintu gerbang mall, mengakibatkan cafe yang didominasi warna putih ini selalu ramai pengunjung yang sebagian besar asyik dengan lap topnya atau asyik dengan telepon genggamnya sambil menyeruput segelas kopi dan menikmati makan pagi atau makan siang dan malam. 

Rasa kopi X yang diramu ekslusif hanya tersedia  ada di Cafe Sama Dengan rasanya mantap betul. Rasa kopi dicampur susu coklat, caramel dan susu segar menghasilkan rasa kopi yang pas di lidah antara rasa manis gula dan coklat serta kopi.

Burger beef home made (dok pribadi)
Burger beef home made (dok pribadi)
Luas ruangan cafenya sebenarnya tidak terlalu luas. Terbagi antara in door dan out door bagi perokok. Ruangan luar bagian teras dimanfaatkan menjadi  teras dengan hiasan tanaman menjalar berdaun hijau  dan disediakan beberapa kursi tambahan. Di dalam ruangan yang sejuk bisa menampung sekitar  15 orang, tapi karena pengaturan mejanya pas banget, bikin selasar untuk berjalan tamu yang hilir mudik agak lapang menjadikan suasana cafe terasa nyaman.

1dcc3918-ad8d-4e8d-9569-782014c7da05-5d4999a80d823039c3635c72.jpeg
1dcc3918-ad8d-4e8d-9569-782014c7da05-5d4999a80d823039c3635c72.jpeg
Dari segi tempat yang dipenuhi tanaman hijau di dalam pot yang  membikin pengunjung tidak merasa  sedang ada dalam mall, tetapi serasa berada di kawasan lain yang jauh dari hiruk pikuk kota. Padahal jelas-jelas, di depan Cafe Sama Dengan  banyak mobil yang sedang parkir dan sering kali banyak mobil melintas di depan pintunya.

 Di bagian kasir ditata jajaran toples kaca besar beberapa kopi roasted jenis Arabica dari beberapa pelosok Nusantara mulai Kopi Gayo Aceh sampai Kopi Puntang Bandung.Cafe Sama Dengan juga menjual kopi roasted eceran dan bisa langsung digiling di tempat bila tamu ingin membeli semua kopi jenis  nusantara yang tersedia.

Suasana yang terasa  nyaman membuat banyak tamu membuat janji meeting di cafe yang terasa mengutamakan penghijauan ini. Mengerjakan tugas kuliah  atau sekadar hang out  ketemu teman menjadikan suasana obrolan dengan teman atau rekan bisnis menjadi lebih hangat.

Saya memesan makan siang menu beef burger with home made patty rasa rotinya empuk banget dan beef di balik susunan rotinya sangat terasa rasa dagingnya.Apalagi ditambah dengan penampilan sajian ada tambahan irisan kripik kentang goreng penyajiannya  ala hotel berbintang. Semua makanan disini mulai nasi kecombrang sampai beberapa macam roti semuanya home made.

Penataan yang sejuk dan susunan beberapa pot tanaman yang memenuhi ruang membikin tamu betah berlama-lama menikmati kopi dan  berbagai menu makanan yang beragam. 

Meski lokasi berada di luar gedung mall, tetapi suasana di dalam ruangan cafe ini  serasa berada di kawasan lain yang jauh dari hiruk pikuk kota. Padahal jelas-jelas, di depan Sama Dengan Coffee ada banyak mobil yang parkir dan berusaha untuk keluar.


Dari lobby Kalibata City Square, Cafe Sama Dengan  berlokasi  di sisi kanan lobby mall. Di kawasan apartemen Kalibata Mall ini terkenal sebagai kawasan yang sudah mencari parkir mobil dan  sering macet apabila pengendara mobil ingin keluar kembali ke jalan raya. Dengan suasana cafe yang sejuk ini membuat tamu di cafe  yang ditata berbeda ini menjadi betah berada di dalamnya. Tempat ini cocok untuk melupakan suasana kemacetan dan panasnya terik matahari di luar ruangan ketika siang hari.

Pilihan lain untuk makan siang adalah nasi kecombrang dengan menu nasi putih, lauk ayam, dan sambal kecombrang yang menjadi ciri khas Cafe Sama Dengan.

Pilihan menu berbagai jenis kopi disini sangat lengkap mulai kopi espresso, duppo, americano, cappuccino, cafelatte, mochaccino dan kopi racikan khusus Cafe Sama Dengan yang menjadi andalan utamanya adalah kopi X dan kopi Sama Dengan yaitu kopi susu dengan campuran gula aren yang membuat rasa kopi susunya menjadi lebih lezat.

Cabang Cafe Sama Dengan berada di Bandung, Ciloto  dan Jakarta di beberapa kawasan elite. Karena rasa racikan kopinya yang khas maka setelah dua tahun baru berjalan cafe dengan pemilik tiga orang  anak muda ini kini sudah kembali modal. Mereka merencanakan membuka lagi cabang Cafe Sama Dengan di beberapa kota lain di Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun