1. Nyiru: untuk memotong adonan setelah direbus.
2. Panci: untuk membuat larutan gula merah dan merebus adonan.
3. Wadah Besar: untuk mencampur bahan.
4. Sendok atau Centong: untuk mengaduk.
5. Saringan: untuk meniriskan.
6. Pisau dan Talenan: Untuk memotong adonan Anil Onol.
7. Kompor: untuk memasak.
8. Piring: untuk penyajian.
C. Cara Membuat
1. Mempersiapkan Kelapa: parut kasar lalu sisihkan ke wadah.
2. Membuat Larutan Gula Merah : rebus gula merah yang telah disisir dengan sedikit air hingga larut dan mengental. Tambahkan daun pandan untuk aroma, kemudian saring larutan gula merah untuk menghilangkan kotoran. Sisihkan.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!