Â
Â
Â
Â
Pulau Bali tidak hanya dikenal dengan budaya dan keindahan alamnya yang sangat luar biasa. Kuliner di Pulau yang berjuluk Pulau Seribu Pura ini menjanjikan cita rasa yang begitu lezat. Di Kota Denpasar tepatnya di Jalan Pulau Buru kita dapat menemukan kedai Warung Muslim yang menawarkan menu Srombotan dan Sate Lilit Ikan Laut.
Untuk menuju ke Kedai ini bisa dilalui dari dua Arah yaitu dari Arah Utara lewat pertigaan Toko Anang Motor dan dari sisi sebelah selatan melewati Jalan Dipenogoro. Kedai ini hanya buka pada saat pagi saja. Meskipun pemilik kedai ini selalu menyiapkan adonan ikan laut yang telah digiling dan dicampur dengan bumbu khas Bali, tetap saja menu yang dijual selalu akan habis sebelum siang hari.
Untuk srombotan sendiri adalah menu olahan sayur ada kacang panjang, potonga terog, kelapa muda yang digoreng, dan berbagai saturan. Mirip semacam salad namun aroma bumbu bali yang begitu kuat. Menu yang dijual disini dihargai sesuai dengan harga merakyat. Tak sampai puluhan ribu. Rata-rata saat kita ingin membeli sate lilit ikan laut baru si penjual membakar satenya. Jadi, sate dapat dinikmati selagi hangat.
Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H