Mohon tunggu...
Arizal IbnuRianto
Arizal IbnuRianto Mohon Tunggu... Administrasi - Mahasiswa Ekonomi Syariah

Mahasiswa beruntung di salah satu kampus kota hujan

Selanjutnya

Tutup

Money

Struktur Industri Halal | Sintesa Kuliah Manajemen Produk Halal #2

15 Februari 2021   18:45 Diperbarui: 15 Februari 2021   19:38 1233
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

whatsapp-image-2021-02-15-at-18-22-54-1-602a5da6d541df7c812d8102.jpeg
whatsapp-image-2021-02-15-at-18-22-54-1-602a5da6d541df7c812d8102.jpeg
Dalam halal industry, dari sisi Konsumen lebih ke isu kesehatan, kalau sisi produsen lebih ke isu Opportunities bisnis

whatsapp-image-2021-02-15-at-18-23-08-2-602a5e068ede483a813c1e73.jpeg
whatsapp-image-2021-02-15-at-18-23-08-2-602a5e068ede483a813c1e73.jpeg
Estimasi ekonomi halal: cara menghitungnya

. Fungsi demand = fungsi jumlah penduduk, income, tingkat ketaatan, aksesesibilitas

. Fungsi supply = fungsi Pemahaman tentang halal, aksesibilitas, pendapatan, populasi, label halal, kebijakan

Untuk forecasting menggunakan model ekonometrika, wawancara, dll.

Aspek Pendamping Halal: Thayyib

Istilah yang berbeda telah digunakan untuk Ekonomi Halal - termasuk Ekonomi Syariah, Ekonomi Islam dan Industri Halal. Kesesuaian Ekonomi Halal menangkap peluang Muslim, yang terkait erat dengan nilai-nilai Muslim, dengan definisi yang lebih luas yang melampaui Produk dan Industri, dan juga kecocokan yang membedakan dirinya dari Ekonomi Islam yang dapat diartikan sebagai ekonomi negara-negara mayoritas Muslim, yang meluas secara substansial di luar Sektor Ekonomi Halal. Penting juga untuk dicatat bahwa nilai-nilai Islam juga melampaui Halal - ada juga penekanan yang semakin penting pada Tayyib, yang berarti baik atau sehat, dan berlaku sangat kuat untuk pertimbangan etis yang lebih luas di semua sektor inti Ekonomi Halal - dari makanan organik hingga untuk produk yang diproduksi secara etis dan bersumber secara etis.

Industry halal Tidak cukup dengan halal saja namun harus memperhatikan konsep thayyib juga, Misal: kita dibolehkah memakai produk kehutanan, tapi jangan sampai merusak lingkungan. atau  kosmetik nya halal, tp kulitnya ga cocok, maka tidak toyib

Halal mencakup aspek legal, sedangkan thayyib mencakup aspek kualitas. Sesuatu yang halal belum tentu thayyib, tapi sesuatu yg tidak halal sudah pasti tidak thayyib. Dosa itu berkenaan dengan halal-haram. Adapun thayyib terkait dengan pemenuhan kebutuhan tubuh dan kesehatan.

Halal dan thayyib tidak bisa skor. Ketika bicara halal, maka juga bicara thayyib.

Contoh: bila daging dipotong tidak sesuai syar'i, maka selain aspek hukum Islamnya yang tidak terpenuhi (tidak halal), aspek higienismenya juga tidak terpenuhi. Misal: tidak disembelih dan ada darah yang menggumpal.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Money Selengkapnya
Lihat Money Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun