Assalamu'alaikum sahabat/i semua bertemu lagi dengan saya...
Kali ini saya akan membahas mengenai dunia kuliner yang lagi hits tahun 2020 lhoo ... dunia kuliner mungkin sebuah bisnis yang menyenangkan dan banyak diminati anak-anak muda jaman sekarang untuk update di medsos (media sosial). Seperti makanan dan minuman baru yang tampilannya mengunggah selera, konsepnya pun unik dan rasanya pun mantull.
Penasaran?? yukk kita simak lebih jelas makanan yang sedang nge-hits kali ini.
1. Donat Indomie
Donat kok, indomie?? Jangan bingung, ini makanan yang sedang viral kali ini.
Banyak warga yang sudah menggemari mi instan asal Indonesia, indomie. Yang rasa khas mi instannya membuat orang-orang ketagihan. Dan salah satu varian yang paling diminati ialah mi goreng.
Nah, saking populernya indomie tersebut, maka banyak kreasi yang dibuat dari indomie goreng. Yaitu donat indomie goreng. Â
Jika anda penasaran dan ingin mencoba, anda bisa coba resep donat mi instan ini.
Bahan-Bahan :
- 1 bungkus mi instan goreng
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm kornet
- Tepung roti/tepung panir secukupnya
Cara Membuat :
- Rebus mi instan setengah matang, tiriskan dan aduk dengan bumbu mi instan.
- Campurkan mi instan dengan 1/2 telur dan kornet, sisakan 1/2 telur untuk bahan pelapis.
- Panaskan kukusan, bentuk adonan mi menjadi seperti donat. Anda bisa menggunakan cetakan  yang berbentuk donat. Kukus hingga mi berbentuk menjadi donat. Angkat dan sisihkan hingga dingin.
- Campurkan tepung terigu  dengan kaldu bubuk, balurkan adonan donat kedalamnya lalu celup ke kocokkan telur. Lanjutkan balur ke tepung roti.
- Goreng adonan dengan minyak panas sampai berubah warna hingga kuning kecoklatan. Lalu tiriskan.
Nah praktis kan pembuatannya, yukkk mari mencoba
2. Ayam Geprek Mozarella
Memang, ayam geprek sudah ada sejak dulu. Tetapi, ayam geprek yang sedang nge-hits kali ini sangat berbeda dari sebelumnya. Yaitu yang membuat pembeli penyuka pedas ketagihan dan dengan ditambahkan topping seperti keju mozzarella yang begitu lumernya.Â
Yang kali ini sedang banyak dijual di tempat makan lainnya ialah ayam katsu. Ayam katsu merupakan ayam yang tidak bertulang. Maka banyak sekali yang meminatinya.Â
Hmm gimana? Jadi laper gak tuh? Yukk jangan lupa dicoba yaa!!
3. Kue Balok
Nah, ini merupakan salah satu jajanan yang sedang nge-hits kali ini ialah kue balok. Kue ini adalah sejenis kue brownis yang menggunakan cetakan yang berbentuk balok. Kue balok ini memiliki adonan mirip dengan kue bolu, dan teksturnya kue ini empuk dan lembut dengan rasa manis legit yang coklatnya begitu sangat lumer.Â
Kue balok ini sangat cocok untuk makanan ngemil kalian semua
4. Dessert
Dessert ialah menu-menu makanan yang disantap setelah makanan utama atau yang sering disebut sebangai hidangan pencuci mulut.
Dessert memiliki banyak jenis-jenis sajiannya seperti pudding, kue, biskuit, coklat, permen, dll. Terutama menu pencuci mulut yang sangat cocok ialah dessert beku yang terdiri dari es krim, gelato, sherbet, sorbet, frozen yougurt dan frozen custard. Dessert beku tersebut  sangatlah cocok disantap ketika cuaca panas.
5. Pisang Nugget
Pissang nugget kini menjadi jajanan hits di Indonesia. Karena begitu banyak varian rasanya seperti coklat, keju, strowberi, green tea, kacang, dll. Yang mengunggah pembeli pun tertarik untuk membeli.
Nah, jika kalian juga ingin mencoba membuatnya, kini saya akan memberikan resep pisang nugget yang sedang kekinian. Yuk kita coba resep pisang nugget kekinian kali ini.
Bahan-bahan :
- 500 gram PisangÂ
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 100 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 1/4 sdt vanilli
- Garam secukupnya
- Topping secukupnya sesuai seleraÂ
Bahan pencelup :
- 2 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- Air secukupnya
Cara pembuatannya :
- Kupas pisang dan haluskan.
- Tambahkan tepung, gula, susu, garam, telur, dan vanilli. Aduk hingga rata.
- Tuangkan dalam cetakan, lalu olesi minyak atau alasi baking paper.
- Kukus kurang lebih 15 menit, angkat, lalu dinginkan.
- Setelah dingin, keluarkan dari cetakan, kemudian potong-potong.
- Celupkan ke dalam bahan pencelup.
- Gulingkan ke panir atau tepung roti dan lakukan hingga habis.
- Goreng hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.Â
- Beri topping sesuai selera.
- Pisang nugget kekinian siap disajikan.
Cukup sekian dulu ya artikel yg saya berikan... semoga bermanfaat buat kalian semua.
Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H