Kata orang ikan tembakang paling nikmat jika dipanggang. Daging dengan serat rapat memang memiliki ciri khas tersendiri. Kurang lebih ikan laut, makanya jika makan dengan lauk ikan tembakang, rasanya sangat keren. Gimana gitu!
Selidik punya selidik ternyata salah satu penyebab ikan tembakang sangat nikmat adalah karena mendapatkannya susah. Tidak seperti ikan lainnya. Hanya bermodal pancing ikan bisa didapatkan.
Nah, salah satu cara mendapatkan ikan tembakang adalah dengan melelangit--memasang jaring di permukaan air dengan cara dihamparkan. Saat ikan timbul untuk bernapas, ikan akan tersangkut jaring--namun tidak semudah mengucapkan.
Ikan tembakang termasuk ikan yang sangat cerdik. Jika salah seorang temannya sudah terkena jaring lelangit makan akan jarang temannya kena. Jadi bila dilakukan pada siang hari, kemungikan dapatnya akan sedikit.
Kecuali memasang lelangitnya dalam jumlah banyak juga dibanyak tempat. Kalau memasang lelangit sampai 100 buah (lelangit ukuran satu kali satu meter) peluang dapatnya juga banyak.
Namun bisa dibayangkan, memasang 100 buah lumayan capek. Apalagi jika arealnya adalah tanah berlumpur pasti keringat akan mengucur.
Tidak ada yang mudah memang. Mengerjakan apa saja, jika bukan merupakan ahlinya, tidak terbiasa akan sangat sulit. Namun bagi nelayan yang hari-harinya melelangit dengan enteng saja mengatakan, akh! Biasa aja itu.
Berkali-kali saya coba mencoba mancing ikan tembakang dengan cara biasa, hasilnya hanya bisa diitung dengan jari. Maka tergetak juga ingin memasang lelangit.
Saya hanya membuat satu lelangit, dengan joran pancing untuk tempat menaruhnya. Di mana ada ikan yang berkumpul dan timbul d situlah lelangit saya pasang. Hasilnya, di setiap geromblan hanya dapat satu ikan, lantas pindah ke tempat lainnya.
Sampai pulang saya hanya dapat 4 ikan, padahal menunggunya setengah hari. Kecewa memang, namun masih bersyukur tidak boncos.
Ikan lain seperti melihat ada jaring terhampar sehingga jika pun timbul akan timbul di tempat lain. Karena penasaran, maka saya coba melakukannya malam hari. Kata orang jika malam hari ikan tidak melhat.