Hemm, benar saja. Rasanya sesuai ueenak sesuai dengan bayangan saya. Putri kecil saya yang biasanya sulit untuk makan dan kalau makan jarang dihabiskan, kali ini dia menghabiskan menu yang dihidangkan. Istri saya juga sama.
Sungguh pengalaman pertama yang sangat mengesankan. Oleh karenanya, teman-teman di Surabaya yang biasanya liburan ke Malang saya rekomendasikan untuk mampir menikmati hidangan di resto ini. Apalagi sudah sertifikat Halal dari MUI di Resto HokBen ini, sehingga semakin meyakinkan di hati.
Kembali Lagi ke Hokben Saat acara ICD dalam masa rehat di waktu dzuhur, saya dan keluarga menyempatkan untuk kembali ke HokBen untuk menikmati makan siang. Lagi-lagi Mas Agus menyambut kami dengan ramah sekali sebagaimana awal datang pertama kali.
Kali ini saya memesan tiga menu yang berbeda dari hari sebelumnya. Apa mungkin masih enak seperti kemarin yang disajikan kepada para blogger dan nitizen. Karena, biasanya ada resto yang menyajikan makan khusus untuk jurnalis, blogger maupun nitizen sehingga makanan terasa spesial dan enak sekali.
Sebagaimana ada brand otomotif yang menyediakan kendaraan khusus bagi jurnalis dan blogger untuk tes drive menggunakan produk barunya. Tentu saja kendaraan sudah disetting spesial agar mendapatkan tulisan yang spesial juga.
Namun di hari kedua saya datang sebagai costumer biasa. Berbaur dengan para pembeli pada umumnya. Sehingga akan mantap dan yakin betul nanti tidak akan rekayasa pada rasanya. Benar-benar asli.
Tidak Berubah RasaKetika mencoba makanan yang saya pesan dengan perlahan. Saya merasakan rasa krispi dan uenak yang sama dengan hari sebelumnya. Berarti ini memang rasa aslinya dan tidak ada rekayasa raya. Kami bertiga pun menghabiskan hidangan yang kami pesan.
Tidak heran, jika mulai saya datang sampai mau pulang resto ini tidak pernah sepi. Baik rombongan keluarga dan wisatawan yang makan di tempat maupun melalui Ojek Online. Karena memang ternyata menunya banyak pilihan dan uenak rasanya.
Dan satu lagi bagi pecinta kopi, Â jika ingin menikmati kopi dari biji kopi pilihan asli Malang, disini juga disediakan kopi dengan berbagai pilihan, ada black, Espresso, Latte dan Cappucino. Ayo wes ndang mrono...hehe...
Lihat Foodie Selengkapnya