Aneka Sajian Sehat #AntiRibet untuk Santap Sahur

Inilah yang masih dibutuhkan oleh kita hidup saling menolong dan saling memperhatikan. Saya sudah cukup lama tidak bertemu dengan teman-teman saya itu, tapi mereka semua dan saya masih terus menjalin relasi. Sama seperti di Kompasiana, saya perhatikan sebagian besar kompasianer juga menjaga relasi dengan baik. Bagaimana dengan relasi Anda bersama orang-orang di sekitar Anda? 

Photo by Ari

Baiklah kembali ke topik hari ini. Saya terakhir menghubungi tante saya yang menunaikan ibadah puasa bersama keluarganya. Saya meminta resep masakan santap sahur yang sehat dan antiribet. Tante saya dengan senang hati langsung membagikan resepnya untuk saya. Resep Ca Sayuran. Saya juga akan cantumkan resepnya di akhir artikel ya. Tante Mugi ini pintar sekali memasak, mulai dari jenis makanan simpel sampai yang rumit, beliau bisa loh. Bikin aneka kue juga bisa. Dulu, menjelang lebaran, biasanya tante saya ini membuat aneka kue lebaran sendiri. Selalu kangen masakan tante Mugi yang juga berprofesi sebagai guru, sama seperti saya.

Semoga kisah-kisah di atas bisa memberi tambahan alternatif menu santap sahur Anda. Mungkin sebagian besar pembaca mempunyai menu yang sama dengan teman-teman saya. Tapi tidak apa, tulisan ini bisa untuk menambah wawasan kita semua dalam hal mengembangkan sikap peduli sesama, tolong menolong, saling berbagi yang bisa dilakukan dengan hal-hal sederhana sekalipun, yaitu berbagi resep masakan santap sahur. Jujur saya terharu dengan kebaikan teman-teman saya ini yang bersedia merespon pertanyaan saya di group WA tentang topik resep sajian sehat #Antiribet untuk santap sahur. Semoga kisah saya ini menginspirasi pembaca sekalian di Indonesia ya. Tetap bersatu dalm kasih persaudaraan bangsaku Indonesia.

Sekian kisah dari saya hari ini.Terimakasih sudah membaca. Terimakasihku juga untuk semua teman-teman SMP, SMA dan Kampus. Serta terimaksih Kompasiana memberi saya ruang menuliskan kisah penuh kasih persahabatan di bulan Ramadan. Semoga bermanfaat.

....

Resep 1

Telur dadar wortel/ Omelet 

(dari Nia teman alumni Kampus )

Bahan : 

Telur ayam, wortel yang sudah diserut (pake parutan keju), daun bawang (bisa diganti bawang putih dan baw ang merah) garam dan gula secukupnya

Cara membuat :