4. Test Menu
Sebelum mengontrak catering, minta sampel menu untuk diuji rasa dan dipresentasikan. Ini akan memberi Anda kesempatan untuk berbicara tentang kemungkinan penyesuaian menu.
5. Layanan dan Ketersediaan Tenaga Kerja
Pastikan bahwa catering memiliki cukup staf untuk menangani jumlah tamu yang akan datang; staf yang ramah dan efisien dapat sangat memengaruhi pengalaman tamu Anda.
6. Kebijakan Pembatalan dan PerubahanÂ
Pastikan untuk memeriksa kebijakan catering untuk pembatalan dan perubahan. Pastikan Anda tahu apa yang terjadi jika jumlah tamu berubah atau menu yang sudah disepakati berubah.
7. Pertimbangkan Lokasi dan FasilitasÂ
Jika pernikahan Anda akan diadakan di tempat tertentu, pastikan bahwa catering dapat diterima. Selain itu, pastikan mereka memiliki peralatan dan fasilitas yang diperlukan untuk menyajikan makanan dan minuman dengan baik.Â
8. Rujukan dan ulasan
Anda dapat menemukan referensi dari teman atau keluarga Anda atau membaca ulasan online untuk mendapatkan wawasan berharga tentang pengalaman orang lain dengan catering tertentu. Reputasi catering dapat menunjukkan kualitas layanan yang akan diberikan kepada Anda.
9. Kontrak yang Jelas dan Detail