Banyak makanan kemasan mengandung lemak trans dan lemak jenuh yang dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol jahat (LDL), sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung di masa depan.
Pengawet dan Pewarna Buatan
Bahan kimia seperti natrium benzoat atau pewarna buatan tertentu telah dikaitkan dengan risiko gangguan perilaku pada anak, seperti hiperaktivitas.
Dampak Buruk pada Kesehatan Anak
1. Obesitas
Menurut data Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), prevalensi obesitas anak meningkat secara signifikan dalam beberapa dekade terakhir. Makanan kemasan, dengan kandungan kalori tinggi namun rendah nutrisi, menjadi salah satu faktor utama.
2. Gangguan Perkembangan Otak
Nutrisi yang buruk akibat konsumsi makanan kemasan dapat memengaruhi perkembangan otak anak. Kekurangan zat gizi penting seperti omega-3, zat besi, dan vitamin B kompleks dapat menghambat kemampuan kognitif dan konsentrasi anak di sekolah.
3. Masalah Pencernaan
Makanan kemasan sering kali rendah serat, yang penting untuk kesehatan pencernaan. Kekurangan serat dapat menyebabkan sembelit dan gangguan pencernaan lainnya.
4. Kecanduan Makanan Tidak Sehat
