Selama setahun terakhir (selama tahun 2016) diketahui bahwa industri kreatif telah menyumbang Rp 642 triliun atau sebesar 7,05 persen dari total produk domestic bruto (PDB) di Indonesia. Hal tersebut dikemukakan oleh Deputi Riset, Edukasi, dan Pengembangan Badan Ekonomi Kreatif (BEKRAF), Abdul Rohim Boy Berawi.
 Dalam Rakor Rencana Program Pengembangan Ekonomi Kreatif yang digelar BEKRAF di Ambon, Maluku, Selasa (1 Maret 2016) ia juga mengatakan "Kontribusi terbesar berasal dari usaha kuliner sebanyak 32,4 persen, fashion 27,9 persen, dan kerajinan tangan 14,88 persen," katanya.Â
Abdul mengatakan, selain menyumbang PDB nasional, industri kreatif merupakan sektor keempat terbesar dalam penyerapan tenaga kerja dan juga berkontribusi secara nasional sebesar 10.7 persen atau setara dengan 11,8 juta orang.
Rata-rata konstribusi terbesar industri kreatif berasal dari bisnis fashion yang memiliki angka sebanyak 32,3 persen, kuliner 31,5 persen, dan kerajinan 25,8 persen.
"Ekonomi kreatif semakin mendapat perhatian utama di banyak negara, karena dapat memberikan konstribusi nyata dan besar terhadap perekonomian," ucapnya.
Saat ini, ada 16 sub sektor yang akan terus menerus berkembangsecara pesat selama tahun 2015 - 2019, yakni sub sektor seni pertunjukan, seni rupa, televisi dan radio, aplikasi game, arsitektur, desain interior, desain komunikasi visual, periklanan, musik, penerbitan, fotografi, desain produk, fashion, film animasi dan video, kriya, dan kuliner.
Menjadi negara yang bhineka atau plural dan memiliki banyak kekayaan alam yang heterogen, Kuliner Indonesia juga mempunyai rasa yang sangat kaya. Serta industri kuliner adalah salah satu yang menjadi kekuatan dari industri kreatif di Indonesia, yang seandainya jika bisa dikelola dengan baik dapat mempunyai dampak positif bagi perekonomian ksrens kuliner merupakan industri yang sifatnya dibutuhkan oleh masyarakat di setiap harinya.
Dapat kita dilihat sebelumnya bahwa besarnya angka persentase industri kreatif di bidang kuliner tentunya akan membuat para pelaku industri kreatif atau ekonomi kreatif khususnya dibidang kuliner menjadi atau semakin gencar untuk membuat kuliner yang pastinya unik dan inovatif.
Terkadang untuk menjadi unik demi mencetak kesuksesan tidak harus dengan membuat sesuatu yang baru, tetapi cobalah untuk memodifikasi sesuatu yang ada dengan melihat keadaan yang ada disekeliling kita. Mengapa dikatakan bahwa kesuksesan tidak harus membuat sesuatu yang baru?
Karena masyarakat yang heterogen tentunya memiliki kepribadian dan tingkat rasa keingin tahuan yang berbeda beda, bisa saja masyarakat tersebut terlalu takut atau tidak terlalu ingin mencicipi sesuatu yang baru karena mereka belum mengetahui bagaimana rasanya. Namun jika kita memodifikasi apa yang ada, bisa saja rasa keingin tahuan dari masyarakat tersebut lebih tinggi, karena merasa sudah pernah merasakan atau mencicipi kuliner itu sebelumnya, jadi sekiranya sudah tau seperti apa rasa makanan dalam bentuk awal dan mereka cenderunng ingin membandingkan bagaimana sensasi makanan setelah dimodifikasi, padahal bisa saja yang dimodifikasi hanya bentuk, rasa, tampilan, kemasan, bahkan ukuran yang bisa saja hanya dirubah dari yang sebelumnya berukuran besar lalu di modifikasi menjadi kecil atau mini.
Seperti halnya yang dilakukan oleh usaha kecil menengah keatas bernama Tumpeng Mini. Sesuai dari namanya, produk kuliner utama yang mereka sajikan tentu tumpeng dalam ukuran mini. Selain itu tak hanya ukuran, mereka juga berinovasi untuk menciptakan cita rasa yang baru sehingga menghasilkan warna yang berbeda beda bergantung pada rasa yang kita pilih, serta mereka juga membuat tumpeng dalam banyak bentuk dan dibuat khusus untuk berbagai macam acara yang berbeda beda, tidak seperti tumpeng yang biasanya kita lihat kebanyakan, yaitu berukuran besar dan cenderung hanya dibuat dari nasi putih dan nasi kuning kemudian dibuat dengan bentuk krucut dan disusun secara berundak, dan apapun acaranya tetap sama. Tumpeng mini yang disajikan ini, sesuai untuk dinikmati secara perorangan, yang tentunya porsi tumpeng mini tersebut telah disesuaikan.
Seperti yang telah dikatakan sebelumnya bahwa usaha Tumpeng mini tidak hanya memodifikasi ukuran tumpeng menjadi mini, Tumpeng Mini punya varian menu baru yang tidak kalah lezat dan nikmat. Dan bukan cuma satu, tapi 5 menu baru sekaligus untuk menemani setiap acara special kamu yang diantaranya :
Nasi Lauk Pauk
Nasi Sayur Mayur, menu ini sangat sesuai bagi kamu yang vegetarian ataupun yang gencar ingin diet, karena nasi sayur mayor disajikan dengan lauk pauknya yang sangat friendly bagi kamu yang menghindari konsumsi daging maupun makan berlemak lainnya, lauk pauknya juga dibuat dari nabati dan menyehatkan bagi tubuh kita . Jadi, menjaga pola hidup sehat jadi semakin mudah kan?
Nasi Udang Wong Malang
Nasi Udang Wong Malang,bagi kamu yang ngerasa sangat menyukai udang pasti akan ngerasa sangat klop juga sama menu yang satu ini, Udang Goreng Tepung nya yang digoreng renyah, lalu dicampur dengan gurihnnya Udang Rebon, pastinya akan memanjakan lidah kamu. Dijamin menu ini akan menjadi salah satu menu favorit kamu untuk disajikan di berabagai acara seperti pertemuan keluarga, arisan.
Nasi Uduk Kebon Jeruk
Nasi Uduk Kebun Jeruk, menu ini pasti sudah tidak terasa asing lagi di telinga kita semua, itu karena sangat populernya hampir di semua daerah terdapat nasi uduk. Saking populernya namun tetap saja nasi uduk kami berbeda dan memiliki cirri khas tersendiri dari yang lainnya, dengan racikan antara Ayam Selimut Telur dengan Semur Daging dan juga lauk pauk lainnya, yang pastinya akan menggugah selera siapapun yang ingin menikmatinya apalagi dinikmati bersama sama dengan keluarga.
Nasi Bali Kintamani
Nasi Bali Kintamani, dari namanya kamu pasti langsung terngiang dengan nasi campur Bali yang sangat khas itu, menu dengan Sate Lilit yang empuk banget pasti cocok untuk kamu yang mau merasakan sajian khas Bali di saat-saat spesial kamu, dan tentu saja mengingatkan kamu kembali dengan suasana bali yang mungkin membuat kita rindu akan cita rasanya
Nasi Padang Jam Gadang
Nasi Padang Jam Gadang, siapa yang tidak tahu dan tidak menyukai nasi Padang? Siapapun pasti menyukai nasi padang ini, dari tua, muda dan dari berbagai kalangan. Bahkan rendang pun menjadi salah satu makanan terenak di dunia loh! Empuknya daging Rendang dan nikmatnya Ayam Bumbu Padang pasti bikin kamu ketagihan. Nah menu yang sangat lezat dan sangat sesuai budaya Indonesia ini selalu siap menemani semua momen spesial kamu. Disajikan dengan warna yang menarik dan unik, yaitu ungu, pastinya akan semakin menggugah para pemburu kuliner untuk mencicipinya.
Maka dari itu membuat sesuatu yang unik dan inovatif tidak harus selalu menciptakan sesuatu yang baru. Usaha bernama Tumpeng Mini ini member contoh bahwa dengan memodifikasi sesuatu yang ada, terlebih jika itu salah satu warisan budaya dari Indonesia merupakan salah satu contoh yang unik,tetap didukung dengan daya inovatif dari pembuatnya dan tentunya kreatif.
