Nasi goreng merupakan salah satu menu makan yang cukup instan, cepat dalam prosesnya dan banyak di gemari oleh semua kalangan juga bisa dibilang praktis dalam pembuatannya.Â
Membuat nasi goreng tentunya sangat mudah, sederhana dan praktis di banding harus membuat macam-macam menu makan seperti biasanya saat bersama keluarga akan makan bersama-sama.Â
Setiap orang pasti bisa untuk membuat nasi goreng, dengan caranya masing-masing, akan tetapi rasa itulah yang akan membedakannya.Â
Nah, pada kesempatan ini kami berbagi cara untuk membuat nasi goreng dengan rasa yang sangat enak, lezat dan nikmat!
Semua prosesinya bisa dilakukan sendiri dengan mempersiapkan dahulu bahan-bahan yang akan diperlukan untuk membuat nasi goreng ayam bawang.
Bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai pengalaman penulis, antara lain :Â
500 gram nasi putih
150 gram daging ayam yang direbus sampai empukÂ
100 gram udang kupas, direbus sampai matang
5 batang daun bawang, di rajang halus
2 buah cabe merah
2 buah cabe rawit, sesuaikan menurut seleraÂ
1 sendok teh terasiÂ
2 sendok makan kecap raja rasaÂ
1 sendok makan kecap asinÂ
Sediakan pula garam, bumbu penyedap dan minyak goreng secukupnya, nanti ditaburkan kedalam nasi yang sedang di masak sesuai selera rasa.Â
Cara membuatnya, yaitu :Â
1. Rebus daging ayam sampai empuk, lalu angkat dan tiriskan.Â
2. Daging ayam di potong-potong kecil dengan bentuk  kubus.Â
3. Udang direbus sampai matang lalu dikupas, sisihkan.Â
4. Haluskan semua bumbunya kemudian tumis sampai beraroma, lalu masukan nasi putih sambil diaduk-aduk merata.Â
5. Setelah bumbu meresap pada nasi, baru masukan udang dan daging yang tadi telah dipersiapkan itu.Â
6. Tambahkan kecap asin, kecap raja rasa dan bumbu penyedap rasa secukupnya.Â
7. Masak terus sampai nasi goreng matang, kemudian masukan daun bawang yang sudah dirajang dan dipersiapkan itu.Â
8. Cicipi dulu sekedar untuk mengecek rasa, jika rasanya sudah cukup enak angkatlah dari perapian.Â
9. Sekarang, nasi goreng siap untuk dihidangkan di meja makan dan siap untuk disantap, agar lebih berkesan lengkapi juga dengan acar campur.Â
Demikianlah cara membuat nasi goreng ayam bawang yang dapat anda lakukan dirumah, jika sudah mengikuti tata caranya dengan baik sesuai arahan diatas, dijamin rasanya mantaps sangat menggugah selera.
Selamat mencoba&selamat menikmatinya!