Cantik dan Sehat dengan Kolagen

Oleh Dr. dr. Muh. Nasir Ruki Al Bugisy, S.Si, M.Kes, Apt, Sp.GK, CAHR, CELM, COCM, FIHFAC

Kolagen merupakan jenis protein dalam tubuh manusia. Fungsinya, membentuk dan menjaga tulang, sendi, otot, dan organ lain.  Tubuh sebenarnya bisa memproduksi kolagen sendiri melalui proses biosintesis kolagen di sel-sel fibroblas...

Namun, seiring pertambahan usia, kemampuan tersebut dapat menurun sehingga kulit pun menjadi lebih kendur dan muncul keriput. Maka dari itu, pemenuhan kolagen dari luar diperlukan.  Salah satu caranya adalah dengan mengonsumsi makanan kaya nutrisi tersebut.

Sumber makanan yang kaya kandungan kollagen diantaranya daging dan kaldu tulang ayam, tulang rawan, ikan, putih telur, kacang-kacangan, sayuran seperti brokoli dan tomat, serta buah sitrus seperti jeruk, jeruk bali, dan lemon.

Terpenuhinya kollagen dan nutrisi tubuh akan nampak pada kulit. kulit yang sehat bukan hanya hasil dari perawatan luar, tetapi juga dipengaruhi oleh asupan makanan yang kita konsumsi. Selain yang Penulis sebut di atas, beberapa jenis makanan yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan memberikan pengaruh pada kulit agar senantiasa  tetap sehat dan berkilau, secara khsusu penulis sebutkan:

• -Buah-buahan Beri dan Antioksidan : Buah-buahan beri seperti blueberry, strawberry, dan raspberry mengandung antioksidan tinggi yang membantu melawan radikal bebas penyebab penuaan dini. Antioksidan dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan polusi udara.
• Sayuran Hijau Berdaun : Sayuran hijau seperti bayam, kale, dan brokoli mengandung vitamin A, C, dan E yang esensial untuk kesehatan kulit. Vitamin A membantu regenerasi sel kulit, vitamin C merangsang produksi kolagen, dan vitamin E memberikan perlindungan dari kerusakan radikal bebas.
• Ikan Berlemak : Ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan mackerel kaya akan asam lemak omega-3. Omega-3 membantu menjaga kelembapan kulit, mengurangi peradangan, dan mendukung elastisitas kulit.
• Teh Hijau : Teh hijau mengandung polifenol dan katekin, antioksidan kuat yang dapat membantu melawan peradangan dan meredakan kemerahan pada kulit. Minum teh hijau secara teratur juga dapat membantu menjaga hidrasi kulit.
• Alpukat : Alpukat mengandung lemak sehat dan vitamin E, yang membantu menjaga kelembapan kulit dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Konsumsi alpukat juga dapat memberikan nutrisi esensial untuk pertumbuhan sel kulit baru.
• Air Putih : Kelembapan kulit juga sangat tergantung pada asupan cairan yang cukup. Minum air putih membantu menjaga hidrasi kulit dari dalam, membersihkan toksin, dan meningkatkan tekstur kulit.
• Biji-bijian Utuh : Biji-bijian utuh seperti quinoa, beras merah, dan oatmeal mengandung vitamin B kompleks, zinc, dan serat yang mendukung regenerasi sel kulit, mengurangi peradangan, dan menjaga keseimbangan hormon.

Selain dari makanan, kebutuhan kolagen juga bisa dipenuhi lewat konsumsi suplemen berkolagen yang tersedia dalam berbagai sediaan. Misalnya, kapsul, minuman serbuk, dan kemasan ready-to-drink.

Berdasarkan penelitian suplemen kolagen atau kolagen terhidrolisis memiliki kelebihan ketimbang kolagen alami. Salah satunya, lebih mudah diserap oleh tubuh karena molekulnya lebih kecil dan larut dalam air.  Dengan kemampuan seperti itu, artinya suplemen kolagen dapat memberikan hasil optimal.

Suplementasi hydrolyzed collagen dapat meningkatkan kelembapan dan elastisitas kulit. Efek tersebut akan semakin maksimal jika suplemen dikonsumsi jangka panjang ketimbang penggunaan jangka pendek.

Perlu dipahami, karena berbahan dasar kolagen, maka fungsi utama suplemen kolagen adalah sebagai antiaging. Efek mencerahkan kulit hanyalah bonus dari bahan-bahan lain yang terkandung di dalamnya. ( seperti vitamin C dan E, glutathione, lycopene, ekstrak biji anggur, dan ekstrak chamomile).

Sobat sehat...

Sebelum memilih suplemen kolagen, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.

• Persentase kandungan kolagen dalam suplemen. Semakin tinggi persentase kandungan kolagen dalam suplemen, semakin baik manfaatnya bagi kulit.
• Komposisi lain yang terkandung dalam suplemen kolagen. Pilihlah suplemen kolagen yang mengandung bahan-bahan alami dan bermanfaat bagi kulit, seperti vitamin C, vitamin E, glutathione, ekstrak biji anggur, lycopene, dan ekstrak chamomile.
• Jika memilih sediaan serbuk, perhatikan kadar gulanya. Pilihlah suplemen kolagen yang rendah gula atau bebas gula agar tidak menimbulkan efek samping seperti diabetes atau obesitas.
• Pastikan suplemen kolagen yang dipilih terdaftar di Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) agar terjamin keamanan dan kualitasnya.
• Jangan lupa, konsumsi suplemen kolagen juga harus disertai minum air putih yang cukup. Air putih dapat membantu proses metabolisme dan detoksifikasi tubuh dan membantu menjaga kelembapan kulit dan mencegah dehidrasi.

Sekarang, tidak sulit mencari suplemen kolagen yang kandungannya aman. Bila ingin lebih safety dalam mengkonsumsi collagen, silahkan hubungi dokter spesialis gizi klinik atau Dokter yang ada di kota Anda.           

Memasukkan makanan-makanan sumber kollagen  ke dalam pola makan sehari-hari dapat memberikan kontribusi positif dalam menjaga kesehatan kulit. Namun, penting untuk diingat bahwa kombinasi asupan makanan sehat, perawatan kulit yang tepat, dan gaya hidup seimbang merupakan kunci untuk mencapai kulit yang sehat dan berkilau alami.

Konsultasikan dengan ahli gizi atau dermatologis untuk saran yang lebih spesifik sesuai kebutuhan kulit Anda. Tidak ada kata terlambat untuk sehat. Di manapun kapan pun, pilihlah makanan atau minuman yang bermanfaat untuk tubuh, untuk hari esok yang lebih baik.

Selamat membaca...

Penulis adalah :

Dokter Spesialis Gizi Klinik dan Apoteker

Staf Medis di RSUD Mulia-Puncak Jaya Papua