Mengintip Resep Seblak Cobek ala Rafael Tan yang Viral di TikTok

Rafael Tan, Salah satu mantan member Boyband Smash yang pernah booming dimasanya. Rafael kini, sangat aktif di akun tiktoknya dengan mereview mengenai jajanan-jajanan yang sering digemari oleh kalangan orang seperti cilor, bilor, cibay dan jajanan-jajanan lainnya.

Siapa sangka! kini Rafael dinobati oleh netizen sebagai Duta Seblak, karena berhasil membuat resep Seblak cobek yang membuat para netizen tergoda dan tergiyur. yuk, daripada penasaran. Apa sih Seblak cobek dan bagaimana cara membuatnya?

RESEP SEBALK COBEK  ALA RAFAEL TAN

Bahan:

1.  Kencur

2.  Bawang Putih

3.  Cabe Rawit 

4.  Kerupuk Mawar

Cara membuat Seblak Cobek:

1.  Didihkan air hingga mendidih, masukan minyak sebanyak 1 sendok makan kemudian, masukkan kerupuk mawar secukupnya tunggu hingga kerupuk lunak dan tiriskan.

2. Saat menunggu kerupuknya lunak, ulek cabe, bawaang putih dan kencur secara bersamaan kemudian masukkan penyedap rasa, garam dan gula. kemudian ulek hingga halus

3.  Panaskan sedikit minyak goreng, dan kemudian campurkan minyak yang sudah dipanaskan kedalam sambal cobek tersebut.

4.  Angkat kerupuk, campurkan ke dalam sambal cobek dan aduk hingga merata

5.  Sajikan!

Selamat Mencoba