Bahan untuk membuat bubur jagung adalah :
1. 1 kg jagung manis
2. 1 liter santan
3. 4 batang kayu manis
4. 4 lembar daun pandan
5. 1 sdt garam
6. 150 gram gula pasir (tergantung selera)
7. 4 sdt tepung maizena dilarutkan dalam air
Cara memasak jagung manis
1. Kikis atau tumbuk biji jagung  atau gunakan alat khusus lalu campurkan dengan santan secukupnya.
2. Siapkan wajan, masukkan adonan jagung yang sudah dicampur sisa santan. Tambahkan daun pandan, kayu manis, garam dan gula.
3. Didihkan dengan api sedang sambil terus diaduk. Terakhir masukkan larutan maizena dan aduk terus  hingga mendidih dan matang. Angkat dan bubur jagung siap dihidangkan.
Rasa dan warna bubur jagung.Kecuali parameter tekstur, Aroma dan Secara keseluruhan, hal ini tidak berdampak nyata pada bubur jagung yang dihasilkan, Hasil atau nilai rata-ratanya diperoleh secara berurutan.
