Tidak hanya labs boga, milk, dan bakery. Teknologi pangan undip juga didukung oleh laboratorium yang tidak kalah kerennya, yaitu Laboratorium Kimia dan Gizi Pangan serta Laboratorium Rekayasa Pangan Dan Hasil Pertanian. Tidak hanya laboratorium yang lengkap. Teknologi pangan yang berada di Fakultas Peternakan Pertanian (FPP) ini menjadi satu satunya fakultas yang memiliki kandang di Universitas Diponegoro (Undip) mulai dari kandang rusa, sapi, kambing, hingga ayam. Bahkan, sapi dalam fakultas ini diberi nama nama yang keren dan kekinian.
Program studi teknologi pangan dianggap menjadi jurusan yang paling santai karena bobot praktikum yang ditempuh oleh para mahasiswa teknologi pangan tidak sebanyak praktikum program studi lain. Tidak hanya itu, teknologi pangan hanya membebankan 20 SKS khususnya pada para mahasiswa baru. Di teknologi pangan, kita mempelajari mata kuliah kimia dasar, fisika dasar, pengantar ilmu pertanian pada semester awal. Mata kuliah yang ditempuh oleh mahasiswa di semester selanjutnya lebih bervariasi dan semakin menjurus pada pengolahan pangan, seperti pengolahan daging, telur, bahkan mempelajari tentang kewirausahaan. Selain itu, di program studi teknologi pangan bisa lulus tanpa skripsi lho! Teknologi pangan mempunyai peluang bagi mahasiswanya untuk lulus tanpa skripsi dan dapat membuat projek pengolahan pangan yang inovatif dan memiliki nilai jual
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H