Menariknya Danone Blogger Academy (Day 2)

Hari kedua dalam rangkaian Danone Blogger Academy saya sambut dengan penuh keceriaan, anak yang masih sakit mengantar keberangkatan saya dengan senyuman dan pelukan.

Sangat optimis di hari Sabtu, 4 November 2017 ini akan saya lalui dengan semangat yang lebih baik. Berangkat di jam yang sama, tetapi tiba di tujuan dengan waktu satu jam lebih awal. Wow sekali hari ini saya rasakan.

Kegiatan diawali dengan Ice Breaking, game seru berupa suit batu, gunting, kertas merupakan game yang memerlukan konsentrasi. Ada juga game three in one, yang memerlukan kerjasama tiga orang saat orang di tengahnya di tunjuk untuk melakukan sesuatu. Sangat membangkitkan semangat untuk menerima materi.

Belajar Fotografi untuk Blog

Belajar mengambil sudut terbaik, dari obyek yang kita foto merupakan hal biasa di kelas fotografi. Kali ini kita mempelajari bagaimana suatu obyek foto bisa bercerita, meski tanpa ada narasi atau penjelasan.

Kok bisa? Kalau pemberi materinya Yunaidi Joepoet, pasti bisa dong. 

Yunaidi Joepoet

Pemilik website ransel.com ini adalah salah satu fotografer National Geografic Indonesia yang karya-karyanya sejajar dengan fotografer dunia.

Dalam fotografi, hal kecil yang merupakan detail akan lebih menarik perhatian dan membuat hasil foto kita lebih memiliki cerita. Sebuah foto yang baik seharusnya bisa dideskripsikan dalam satu kalimat.

Terlebih saat foto menjadi bagian dari suatu cerita dalam blog, semua harus terkait satu dengan yang lainnya. Sehingga foto tidak hanya kuat  secara visual tetapi juga kaya secara cerita, inilwh yang disebut dengan tutur visual.

Trik untuk membuat foto bercerita :

• Riset
• Interaksi
• List tempat
• Tujuan
• Topik

Kita harus memiliki konsep saat akan mengambil foto, agar hasil foto yang kita dapatkan sesuai dengan tujuan yang ingin dicapai.

Setelah materi selesai, kami praktek langsung untuk mengambil foto obyek yang berkaitan dengan kesehatan dengan berbagai angle.

Pertahanan dan Keamanan Pangan

Selesai mengambil foto, kami dibagi menjadi empat kelompok dan diberi amplop yang berisi 4 (empat) potongan kertas dalam amplop dan semua kelompok diharuskan bekerja sama untuk membuat potongan tersebut menjadi satu bentuk segi empat.

Tujuan dari simulasi ini menunjukkan bahwa dalam melakukan pertahanan dan keamanan pangan, tidak bisa dilakukan oleh satu pihak saja. Pemerintah, rakyat, petani, bahkan dunia harus bisa bekerja sama.

Narasumber dan pemberi materi kedua adalah Prof. Dr. Ir Rindit Pambayun, MP beliau adalah Kepala Pusat Penelitian Pangat Lemlit UNSRI.

Prof. Dr. Ir Rindit Pambayun, MP

Ketahanan pangan adalah kondisi terpenuhinya kebutuhan pangan bagi rumah tangga, yang tercermin dari ketersediaan pangan yang cukup, baik jumlah dan mutunya.

Kualitas pangan disebut baik, apabila memenuhi kriteria berikut :

• Aman
• Bergizi
• Enak
• Sehat
• Halal

Satu hal yang harus diingat, kita orang Indonesia sudah disediakan begitu beragam sumber daya alam yang sangat melimpah, dan kewajiban kita untuk bisa mengolahnya dengan baik, sehingga kita bisa memenuhi pertahanan pangan.

Hal yang sangat menyedihkan, saat negara Indonesia yang gemah ripah loh jinawi (memiliki kekayaan alam yang berlimpah), masih ada anak-anak yang mengalami stunting, kekurangan gizi.

Stunting adalah masalah kekurangan gizi yang kronis, akibat dari asupan gizi yang kurang dalam waktu yang cukup lama. Hal ini adalah sebab dari pemberian makansn yang tidak sesuai dengan kebutuhan gizi.

Sunting ini terjadi sejak anak masih berupa janin, dan baru nampak saat anak berusia 2 tahun, atau sering di sebut pada masa 1000 HPK (Hari Pertama Kehidupan). Hal yang terlihat dari kasus stunting, anak terlihat lebih pendek dibandingkan anak-anak seusianya.

Merupakan kewajiban kita semua untuk bisa mengurangi, atau bahkan menghapus kasus stunting ini. Dengan begitu kita bisa menciptakan generasi Indonesia yang lebih sehat dan kuat.

Pola Hidup Bersih dan Sehat

Apa masih ada yang ingat dengan tragedi Leuwigajah 12 tahun silam? Banyak korban jiwa yang meninggal akibat runtuhnya gunung sampah. 21 Febuari 2005 ditetapkan menjadi Hari Sampah Nasional, sebagai peringatan buruknya dampak sampah yang kita hasilkan di setiap aspek kehidupan.

Syir Asih Amanda, Program Manager, Greeneration Foundation memberi fakta-fakta menyedihkan yang diakibatkan dari kebiasaan buruk banyak orang di dunia yang membuang sampah sembarangan dan tak peduli pada lingkungan.

Syir Asih Amanda

Bumi tempat kita berpijak cuma ada satu loh, sedangkan manusia yang tinggal di dalamnya tidak mau menjaganya. Dunia kiamat bisa terjadi akibat dari kebiasaan buruk manusia.

Mari kita mulai menghargai alam, perbaiki sikap kita terhadap sampah, mulailah melakukan Reduce, Reuse, dan Recycle. Sampah bisa menjadi sumber penghasilan loh apabila diolah dengan baik.

Hidrasi

Bersama Dr. dr. Inge Permadhi, MS, SpGK(K), kami memahami betapa pentingnya air bagi tubuh manusia, yang 2/3 bagiannya adalah cairan. Bagian paling vital dari manusia adalah otak, dan 85% dari otak adalah cairan. Jadi kebayang dong pentingnya air bagi tubuh? 

Dr. dr. Inge Permadhi, MS, SpGK(K)

Air sangat dibutuhkan oleh janin, karena sebelum terlahir, hidupnya berada dalam air ketuban. Anak usia balita juga sangat membutuhkan cairan, dan peran kita sebagai orangtua untuk bisa memenuhi kecukupan cairannya, karena mereka belum bisa menyadari kalau tubuh mereka dehidrasi.

Dehidrasi adalah suatu kondisi dimana cairan yang masuk ke dalam tubuh tidak seimbang dengan keluarnya cairan dari dalam tubuh. Pada tingkat tertentu, dehidrasi menjadi penyebab kematian yang tidak disadari oleh seseorang.

Gejala Dehidrasi

Dehidrasi ringan

• Rasa haus, mulut kering, urin yang keluar sedikit.
• Sakit kepala, mengantuk, merasa lelah.
• Menurunya kinerja kognitif, mood, konsentrasi, daya ingat, mudah cemas dan tegang.

Akibat dari dehidrasi ringan (berkepanjangan)

• Mudah terjadi infeksi saluran kemih, pembentukan batu ginjal dan sembelit

Dehidrasi berat bisa menyebabkan kematian loh, jadi ingat selalu untuk minum air putih bermineral mineral 2 liter atau 8 gelas setiap harinya ya.

Semua narasumber pada hari ini sangat memberi inspirasi, informasi, ilmu dan keceriaan. Sejak pagi hingga sore hari, kami penuh dengan semangat untuk mendapat banyak hal berkat narasumber yang lece dan asik dalam memberi materi. Ga ada yang bosan dan ngantuk, asli seru banget.

Banyak informasi yang saya dapatkan dan banyak yang ingin saya tuangkan dalam tulisan, tapi kalau kepanjangan nanti malah pada gumoh :p 

Sabar ya, saya akan ulas dan kupas tuntas semua di artikel saya selanjutnya. Jangan lupa drop komen, mana sih yang paling ingin kalian bahas.

Nb. Ada banyak tips dan trik dari mas Pepih Nugraha juga, tapi saya bahas ekslusif ya.