Tema : Peran Akuntansi Manajemen dalam Pengambilan Keputusan Strategis Bagi UMKM
Dalam perjalanan sebuah perusahaan pasti menerapkan ilmu akuntansi. Akuntansi dalam sebuah bisnis memiliki fungsi yang penting diantaranya akuntansi membantu bisnis merencanakan pertumbuhan, akuntansi untuk mengamankan pinjaman, akuntansi untuk mendapatkan investor atau menjual bisnis, juga akuntansi akan membantu dalam hal pembayaran. Apabila menerapkan akuntansi dengan benar, akuntansi bermanfaat sebagai informasi keuangan kepada pihak yang membutuhkan, sebagai bahan evaluasi keuangan dan membantu pencatatan ekonomi dari skala kecil seperti keluarga hingga skala besar seperti perusahaan.
Ilmu akuntansi memiliki tokoh hebat seperti Luca Pacioli sebagai Bapak Akuntansi Dunia karena memperkenalkan konsep pembukuan berganda berasal dari Italy dan Utomo Josodirdjo sebagai Bapak Akuntansi Indonesia karena mengubah sistem akuntansi Indonesia dari model Belanda ke model Amerika Serikat, beliau lahir pada 1 Januari 1930 di Malang, Jawa Timur. Di dalam ilmu akuntansi memiliki berbagai cabang seperti akuntansi manajemen (management accounting), akuntansi biaya (cost management), akuntansi keuangan (financial accounting), akuntansi pemeriksaan (auditing), akuntansi perpajakan dan akuntansi lainnya.
Cabang akuntansi manajemen (management costing) memiliki peranan penting dalam membangun dan proses mengembangkan bisnis. Akuntansi manajemen memiliki artian penyediaan informasi serta pengambilan keputusan terkait data keuangan maupun non-keuangan kepada pihak terkait seperti manajer, organisasi dan lainnya. Akuntansi manajemen berperan dalam membantu me-manajemen dalam hal melakukan perencanaan dalam sebuah bisnis, membantu manajemen dalam melaksanakan pengendalian, dan manajemen akuntansi membantu dalam pengambilan keputusan bisnis sehingga tidak salah dalam pengambilan keputusan sebagai keberlangsungan organisasi atau perusahaan.
Bagian dari akuntansi yang berhubungan dengan identifikasi, pengukuran, komunikasi informasi kepada internal perusahaan merupakan arti dari akuntansi manajemen yang dikemukakan menurut pendapat Ronald M. Copeland dan Paul E. Proses dalam suatu organisasi yang bertujuan untuk menyediakan informasi bagi para manajer untuk perencanaan, mengimplementasikan dan pengendalian aktivitas organisasi adalah pendapat mengenai apa itu akuntansi manajemen menurut tokoh Supriyono.
Dalam akuntansi manajemen terdapat bagian perencanaan dan pengendalian terhadap penyusunan anggaran operasional. Perencaan dan pengendalian merupakan proses untuk memastikan bisnis dapat mempertahankan arah kegiatan keberlanjutan perusahaan atau organisasi yang telah direncanakan terlebih dahulu. Anggaran operasional ialah prediksi yang akan di implementasikan berhubungan dengan pendapatan dan pengeluaran perusahaan dalam periode waktu tertentu. Perencanaan dan pengendalian terhadap penyusuanan anggaran operasional memiliki tujuan memberikan pedoman untuk menjaga kestabilan perusahaan agar dapat berjalan dalam periode jangka panjang.
Saat ini Indonesia memegang ekonomi terbesar di Asia Tenggara. Perekonomian Indonesia mengalami peningkatan sebesar 5,05% pada triwulan II tahun 2024 daripada tahun 2021 yang hanya pada 3,7% dengan menciptakan lapangan pekerjaan mencapai 3,55 juta orang dan jumlah UMKM mencapai 25,5 juta UMKM pada tahun 2024. UMKM berkontribusi terhadap Pendapatan Domestik Bruto (PDB) Indoneisa sebesar 61% setara dengan Rp 8.573,89 triliun pada Maret 2021 dibarengi dengan penyerapan tenaga kerja menurut data DJKN Kementerian Keuangan RI 2021.
Salah satu UMKM di kabupaten Sukoharjo mengubah kedelai menjadi penghasilan ratusan juta. Pabrik yang berada di daerah Purwogondo RT 04, RW 01 Kartasura, Sukoharjo memiliki bisnis tahu turun-menurun. Pabrik tahu yang pertama kali didirikan oleh sang kakek tahun 1993, namun sekarang pak Gareng memiliki pabrik sendiri yang berdiri mulai tahun 2019 dengan nama Pabrik Tahu “Pak Gareng”. Pabrik tahu “Pak Gareng” adalah rumah industri tahu pemukiman penduduk yang seharinya bisa menghabiskan kedelai 336 Kg perharinya dengan omset mencapai 327 juta setiap bulannya. Pabrik tahu “Pak Gareng” sendiri berdiri dari tahun 2019 bertahan hingga sekarang. Pabrik tahu “Pak Gareng” memperkerjakan 5 orang karyawan yang memanfaatkan tetangga sekitar, sebagai bentuk kepedulian terhadap masyarakat di sekitar pabrik.
Dalam proses produksinya pun tidak begitu sulit seperti merendam kedelai semalaman, menggiling kedelai, menyaring gilingan kedelai hingga tersisa air kedelai, mencetak, tunggu hingga berbentuk tahu dan yang terakhir pemotongan tahu. Dalam seharinya pabrik tahu “Pak Gareng” dapat menghasilkan 14 ribu pcs tahu dan dijual kepada reseller pabrik dengan harga 400 rupiah per pcs. Dengah bahan baku kedelai yang terjangkau Rp 8.500 perbungkusnya. Proses dalam pemasakan tahu “Pak Gareng” ini masih menggunakan kayu bakar yang tradisional sehingga masih kental dengan nuansa industri jawa.
Data diatas dapat diketahui berdasarkan hasil dari penelitian cabang akuntansi manajemen, dengan wawancara secara langsung dengan salah satu karyawan pabrik tahu “Pak Gareng”. Pada bab perencanaan dan pengendalian terhadap penyusunan anggran operasional, sehingga pabrik dapat mengestimasi target laba, pendapatan dan pengeluran pabrik agar dapat mempertahankan bisnis hingga jangka panjang. Dengan ilmu yang dapat diterapkan pada cabang akuntansi manajemen, agar perusahaan dapat mencapai target laba dan produksi yang di inginkan sebelum pengambilan keputusan agar pabrik terjaga kestabilannya.
Perencanaan dan pengendalian terhadap anggaran operasional sangat penting dalam menjalankan bisnis. Yang berfungsi membantu perusahaan dalam merencanakan, mengontrol dan mengevaluasi kegiatan operasional. Akuntansi manajemen dan perencanaan pengendalian terhadap anggaran operasional berfungsi sebagai, apabila kondisi pasar tiba-tiba mengalami perubahan diharapkan perusahaan tidak salah dalam mengambil keputusan sehingga perusahaan terjaga kestabilannya. Melalui evaluasi dan penyesuaian strategi berdasarkan pada data yang dapat direalisasikan dan analisis yang relavan.