Sedangkan kalangan tertentu mulai menggandrungi pola makan sehat, dan memang secara harga makanan sehat saat ini bisa dijual dengan harga lebih mahal dari makanan cepat saji. Sehingga pola makan sehat disertai bahan yang berkualitas baik dan segar justru dijalani oleh kalangan menengah atas. Pola makan vegan atau alami sedang menjadi tren di kalangan tertentu, karena dipercaya lebih menyehatkan.
***
"I can understand wanting to have million dollars, but beyond that, I have to tell you, it's the same hamburger." (Bill Gates)
Menariknya adalah Bill Gates sang pendiri Microsoft sekaligus salah satu manusia terkaya di dunia adalah penikmat burger. Di beberapa media pernah tercantum Bill Gates tengah mengantri di gerai burger. Contoh lain, Barack Obama, mantan presiden Amerika Serikat ini juga memiliki restoran langganan di Washington D.C. Bahkan ketika masih menjabat sebagai presiden, Barack Obama juga sering dipergoki makan burger, walaupun disertai dengan olahraga dan konsumsi makanan sehat.
Walaupun dituding sebagai biang berbagai penyakit, makanan cepat saji akan tetap diminati masyarakat, karena urusan selera terhadap makanan enak, dan juga strategi bisnis untuk menggerakan usaha pelaku industri.
