Mohon tunggu...
Andi Muhammad Husein Mazhahiri
Andi Muhammad Husein Mazhahiri Mohon Tunggu... Mahasiswa - tidak tampan tapi suka mandi dan suka kamu

love of my life

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Persekutan UMKM: Nasi Kulit BJPLAT

28 Juni 2021   23:55 Diperbarui: 28 Juni 2021   23:59 1091
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Pengusaha muda, siapa yang tidak tergiur dengan istilah pengusaha muda, dan pastinya untuk menjadi pengusaha muda kita juga harus berusaha, berjualan, atau melakukan apapun agar bisa menggapai title "Pengusaha Muda".

Dan anak muda kita juga harus menjadi roda penggerak UMKM, pastinya kita juga harus memiliki kreatifitas, keunikan dan inovasi yang tinggi, karena dengan adanya usaha mikro, menengah, dan makro kita akan memberi kontribusi yang sangat besar untuk perekonomian negara berkapasitas makro.

Namun, dengan datangnya pandemi yang ber notabene "global" (COVID-19) ini pastinya memberikan imbas yang sangat besar bagi penggiat usaha apapun, pastinya sangat banyak penggiat usaha yang gagal atau bangkrut dikarenakan omset harian mereka yang turun drastis dan ditambah lagi dengan pandemi yang tidak kunjung berakhir ini.

Seperti contohnya Mas Agus selaku penggiat usaha berbasis FNB (food and beverages), walaupun dengan keadaan yang kurang mendukung untuk terus melanjutkan usahanya namun mas agus tidak pernah menyerah, bisnis Mas agus sendiri adalah berupa warmindo bj plat. Anak muda mana sih yang gatau warmindo bj plat? pastinya udah ga asing dong dengan namanya. Ya warmindo bj plat terletak di Jalan Urip Sumoharjo, Klitren, Yogyakarta. dan selain memiliki rasa yang ghoib warmindo bj plat juga buka 24 jam lho!. Dan pastinya menu di warmindo bj plat juga sangat banyak/variatif.

DOKPRI
DOKPRI
Warmindo ini juga mendapatkan rating yang sangat baik lho dari pembeli!, dan tidak sedikit juga yang membuat review tentang ke ghoiban rasa salah satu signature menu dari warmindo ini, yaitu nasi kulit. Rating di google pun cukup tinggi yaitu 4,3/5, WOW bukan?. nih buat yang penasaran dengan review warmindo bj plat oleh salah satu youtuber mas ofik dengan nama channel ofix oke fix, btw buat yang penasara sama video review nya nih aku kasih link nya https://www.youtube.com/watch?v=nEDNWLq1vsI.

Warmindo ini juga masuk ke dalam "7 Rekomendasi Warung Burjo dan Warmindo yang Enak di Yogyakarta" yang ditulis oleh Andry Trisandy di laman IDN Times. Tetapi tertulis dengan nama "Warmindo Babe Agus" dan dengan tempat yang berbeda, sekarang tempatnya lebih mundur ke belakang dan lebih luas, dan dengan nama yang lebih dikenal dengan Nasi Kulit BJPLAT.

Dan Jika kalian tau Nasi Kulit bj plat ini memiliki instagram dengan followers yang cukup banyak lho yaitu 4.994 Followers instagram, Sekut ga ? sekut lah masa engga, eits masih tidak percaya ? nih aku kasih link instagramnya https://www.instagram.com/nasikulit_bjplat/?hl=en , cus langsung follow instagramnya dan jangan lupa datang ya!.

dokpri
dokpri
Dan saya sendiri juga berkesempatan untuk berbincang-bincang langsung dengan Mas Bewok, yaitu sebagai karyawan aktif sekaligus kasir di nasi kulit bj plat. Menurut Mas Bewok sendiri menu yang sangat digemari dan paling dicari serta memiliki konsumen terbanyak adalah varian kulit seperti contohnya : nasi kulit, nasi orak-arik kulit, dan nasi rica-rica kulit, serta tak kalah menu lain yang banyak digemari dan dicari. Mas Fajri juga mengatakan bahwa rata-rata pelanggan di kuasai oleh anak muda dan juga mahasiswa, karena memiliki tempat yang strategis, nyaman, dan juga pinggir jalan. Masih ragu untuk datang kesini?.

Yuk mari kita simak sedikit tentang sejarah dari Nasi Kulit BJ Plat ini!.

Nasi Kulit BJ Plat sendiri berdiri sejak pertengahan tahun 2015, akan tetapi sudah banyak perubahan yang dilakukan termasuk dari nama yang awalnya hanya Warmindo Indomie, dan sekarang sudah menjadi Nasi Kulit BJ PLAT.

Tetapi jika kita membahas tentang nama, ternyata banyak penamaan yang berbeda lho teman - teman, dari pemahaman Mas Bewok sendiri ia mengatakan bahwa Nasi Kulit BJ PLAT ini memiliki beberapa nama penyebutan, ada yang menyebut Indomie Point, Nasi Kulit Empire, Warmindo Point, Burjay, dan BJ Brio, BJ Mas AL serta masih beragam nama yang unik, tetapi untuk sekarang Mas Bewok mengatakan bahwa penamaan yang berbeda-beda tersebut wajar, dan Mas Agus selaku owner dari Nasi Kulit BJ Plat sendiri juga sangat tidak mempermasalahkan atas penamaan dari penikmat Nasi Kulit BJ PLAT.

Mas Bewok menyampaikan, bahwa pada waktu siang hari diperggunakan untuk memasak hidangan, dan mempersiapkan bahan-bahan, tetapi juga Nasi Kulit BJ PLAT ini tetap buka, karena sudah di persiapkan adanya karyawan yang khusus mengolah dan mempersiapkan hidangan dan ada juga yang hanya untuk melayani pembeli, Gimana keren bukan! .

Tidak serta merta dikenal dengan berbagai macam varian kulit yang rasanya ghoib, Nasi Kulit BJ PLAT ini menyajikan nasi goreng yang menurut saya tergolong enak dan unik karena adanya tambahan kuah kental lada hitam di tiap sajian menu nasi goreng, terlepas dari makanan yang lezat, minuman yang tersedia pun sama dengan warmindo yang lain, seperti nutrisari, es milo, torakafe, extrajoss, marimas dan beberapa minuman saset lainnya.

dokpri
dokpri
Nasi Kulit BJ PLAT ini juga menjadi tempat yang nyaman dan sangat terbuka bebas bagi semua orang, tak cukup sekedar untuk menyantap kelezatan makanan saja, akan tetapi banyak juga orang yang mengunjungi warmindo indomie point ini untuk sekedar mengobrol dan nongkrong selama kurun waktu yang cukup panjang. Tentu saja nama Nasi Kulit BJ PLAT ini banyak dikenal oleh lingkungan anak muda terutama mahasiswa karena terlepas dari lokasinya yang dekat dengan kampus seperti UGM,UNY,UKDW,dan UIN SUKA warmindo ini dikenal dengan tempat nongkrong dan makan dengan suasana yang menyenangkan.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun