Inovasi Oatmilk Homemade Sebagai Minuman Alternatif Kekinian

Susu merupakan minuman fungsional yang kaya akan manfaat dan digemari oleh banyak kalangan. Sebagian besar kita menganggap susu hanya berbahan dasar hewani dan tentunya tidak semua orang dapat mengonsumsi produk hewani (intoleransi laktosa). Saat ini terdapat beberapa produk pilihan alternatif berupa susu nabati, sebagai contoh yakni susu gandum. Susu gandum dikenal memiliki sifat tinggi akan serat, rendah kalori, kaya protein, dan bebas laktosa. Selain itu juga berupa ragam kandungan oatmilk seperti kalsium, kalium, zat besi, vitamin A, B, B2, B12 dan D.  Selain itu khasiat dari minuman ini yakni serat pangan yang tinggi dan dapat membantu menurunkan kadar gula darah, kolesterol jahat, membuat rasa kenyang lebih lama sehingga cocok untuk pejuang diet dan pegiat hidup sehat.

Baru-baru ini produk Dreamy membuat inovasi oat milk. Produk ini dibuat oleh mahasiswa Universitas Negeri Malang yang berupa oatmilk atau susu gandum yang diproduksi dan dibuat secara homemade serta berbeda dengan produk lain. Produk dreamy oatmilk ini tersedia dalam 2 macam, yakni siap minum dan bubuk yang dapat dibuat sendiri di rumah. Selain itu, varian rasanya pun beragam dan berbahan dasar organik seperti rasa vanilla, cokelat, matcha, mocha, dan beetroot. Produk ini dapat dijangkau melalui dalam social media dan e-commerce.