Pakijangan - Pada tanggal 15 januari 2023 telah dilaksanakan kegiatan pengenalan jajanan tradisional kepada anak-anak pada jenjang sekolah dasar di Desa Pakijangan oleh Anastasya, mahasiswa KKn Undip Tim 1 dari jurusan antropologi sosial, dalam bentuk kegiatan memasak bersama.  Globalisasi telah membawa pengaruh terhadap budaya konsumsi masyarakat. Jajanan seperti kebab, boba, atau burger tidak lagi asing di dalam  dunia anak-anak termasuk  di Desa Pakijangan. Mereka lebih memilih mengonsumsi jajanan seperti yang disebutkan sebelumnya dan lebih tidak mengenal jajanan tradisional.Â
Dalam acara yang diselenggarakan di posko KKN, anak-anak secara khusus belajar membuat salah satu jajanan tradisional yaitu Kue Poci atau mendhut atau kue bugis. Â Kegiatan dimulai dengan pengenalan apa itu mendhut atau kue poci mulai dari berbagai macam namanya serta bahan-bahan yang digunakan.
Setelah itu kegiatan dilanjutkan dengan demonstrasi masak dimana anak-anak juga dapat terlibat secara langsung dalam proses pembuatan. Selama pelaksanaan kegiatan, anak-anak terlihat sangat semangat dan antusias membuat jajanan tersebut dari awal hingga akhir pembuatan. Di akhir kegiatan, anak-anak diajak untuk mencicipi hasil masakan yang telah dibuat dan sekaligus mengenalkan rasa dari jajanan tradisional tersebut.
Tujuan dilaksanakannya program tersebut adalah untuk mengenalkan jajanan tradisional kepada anak-anak agar berbagai macam jajanan tradisional di Indonesia dapat terus dikenal dan lestari.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H