Di balik rasa asam yang selalu kita rasakan tiap kali mengonsumsi lemon, sebenarnya banyak sekali manfaat yang masih kurang diketahui oleh beberapa orang.
Manfaat dari buah lemon ini sebenarnya cukup mengejutkan, hal ini karena banyak sekali manfaat yang dapat kita rasakan hanya dengan mengonsumsi 1 buah lemon. Cara mengonsumsi lemon ini juga bisa dengan berbagai macam cara; bisa langsung dimakan, dicampur minuman atau makanan, dijadikan dressing pada salad, jus, dan bahkan dicampur teh hangat. Kandungan dari buah lemon ini sendiri memiliki manfaat yang lumayan besar. Contohnya adalah adanya kandungan asam sitrat yang tidak hanya memberikan rasa asam yang kuat pada lemon namun juga dapat menghambat pembentukan batu ginjal pada tubuh.
Kandungan dari 100 gram lemon mentah kupas sendiri hanya mencapai 29 kalori. Selain itu, buah lemon memiliki beberapa kandungan nutrisi yang penting seperti Serat yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah karena dapat memperlambat pencernaan gula dan pati pada tubuh manusia, VItamin C dan B6 yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh, kesehatan jantung, dan mengubah makanan menjadi energi, Asam sitrat yang dapat membantu memperkecil pori-pori dan mengontrol produksi minyak, Magnesium yang efektif untuk menghaluskan kulit, memperlambat penuaan, dan melindungi sel kulit dari radikal bebas, Kalium yang berguna untuk mengatur tekanan darah, dan senyawa tumbuhan seperti hesperidin, eriocitrin, dan D-limonene yang dapat mencegah kanker, penyakit jantung, dan peradangan.
Manfaat dari buah lemon ini juga sangat banyak. Sehingga dengan mengonsumsi 1 buah lemon saja kita sudah dapat merasakan banyak manfaat yang ada pada tubuh  kita. Beberapa contoh manfaat yang ada pada buah lemon adalah :
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Manfaat ini didapat dari kandungan vitamin C yang ada pada buah lemon tersebut yang mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh pengonsumsinya dari serangan berbagai macam penyakit. Tak hanya itu, kandungan antioksidan yang ada di dalam lemon juga dapat melindungi tubuh dari bahaya efek radikal bebas. Dari beberapa penelitian yang sudah dilakukan, diungkap bahwa lemon berpotensi untuk menghambat pertumbuhan sel tumor dan kanker.
2. Mencegah anemia
Penyakit anemia defisiensi besi adalah salah satu jenis anemia yang terjadi pada tubuh akibat kekurangan zat besi sehingga jumlah sel darah merah yang sehat pada tubuh menjadi berkurang. Manfaat buah lemon untuk penyakit ini didapatkan dari kandungan vitamin C yang dapat memaksimalkan penyerapan zat besi pada tubuh.
3. Menjaga kesehatan kulit
Selain dua manfaat di atas, kandungan vitamin C yang ada pada buah lemon mampu meningkatkan produksi kolagen, yaitu protein yang berperan penting dalam mempertahankan elastisitas dan kesehatan kulit. Dengan meningkatnya produksi kolagen pada tubuh, maka kelembapan kulit akan terjaga, adanya pencegahan penuaan dini, serta garis halus dan keriput pada wajah pun akan berkurang. Lemon juga dipercaya dapat memutihkan kulit secara alami termasuk memutihkan miss V dan selangkangan.
4. Menjaga berat badan
Banyak sekali orang yang mengonsumsi lemon untuk melakukan diet pada tubuhnya atau mungkin sekedar untuk menjaga proporsi tubuhnya. Hal ini disebabkan adanya kandungan serat pada lemon yang dapat memberikan efek kenyang yang lebih lama pada tubuh seseorang, sehingga dorongan seseorang untuk makan berlebihan pun akan berkurang. Selain itu, lemon merupakan buah yang rendah akan kalori dan lemak sehingga baik untuk dikonsumsi oleh seseorang yang sedang melakukan diet.
Berasalkan dari pengalaman saya sendiri, lemon benar-benar membantu saya ketika saya sedang melakukan program diet saya. Saya dapat merasakan perubahan yang sangat signifikan setelah mengonsumsi lemon yang diseduh dengan air. Saya mengalami penurunan berat badan yang berkala hingga dapat mencapai angka 50 kg dari 58 kg dalam jangka waktu 2 bulan. Penurunan berat badan ini tentunya tetap saya iringi dengan olahraga ringan dan makanan yang saya usahakan sehat untuk dikonsumsi pada saat diet.Â
Mengonsumsi lemon mungkin terasa seperti tantangan bagi mereka yang kurang terbiasa dengan rasa asam yang kuat. Namun, manfaat yang di peroleh dari lemon tersebut sangatlah bermanfaat. Mulai dari dapat meningkatkan kekebalan tubuh hingga membantu menjaga berat badan. Ingat! perubahan besar dimulai dari langkah kecil, dan menambahkan lemon ke dalam rutinitasa harian kita adalah salah satu langkah cerdas  yang dapat kita lakukan untuk mendapatkan tubuh yang lebih sehat dan bugar.
Jad, jangan biarkan rasa asam menjadi penghalang kita untuk merasakan banyaknya manfaat dari buah asam itu. Cobalah untuk mulai mengonsumsi lemon dengan berbagai cara baik dengan meminumnya sebagai air perasan lemon segar, menikmati langsung, ataupun mencampurnya dalam jus. Kamu bisa mengonsumsi lemon dengan cara yang membuat kamu tak terganggu rasa asamnya.
