Beras merupakan salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia. Oleh karena itu, kita pasti selalu menyimpan beras dalam jumlah besar untuk jangka waktu yang cukup lama bukan. Sehingga kita tak perlu repot membeli beras saat akan memasak nasi.
Namun salah satu hal yang kerap muncul saat kita menyimpan beras dalam waktu yang lama adalah munculnya kutu. Hal tersebut memang sangat menganggu dan merepotkan saat akan memasak nasi.
Tapi tenang saja gak usah khawatir, karena kali ini penulis akan membagikan tips bagaimana sih cara menyimpan beras agar bebas dari kutu dan tentunya tetap bersih. Kalau begitu, langsung saja simak artikel ini sampai selesai ya!
1. Bersihkan tempat wadah secara berkala
Nah, hal pertama yang harus diperhatikan adalah memastikan wadah yang akan kamu gunakan untuk menyimpan beras harus dalam keadaan benar-benar bersih dan steril ya.
Ingat, jangan sekali-kali mencampurkan beras yang sudah lama dengan beras yang baru. Karena bisa mengundang kutu untuk datang dan berkembang biak.
2. Bekukan beras ke dalam freezer
Tips selanjutnya untuk memastikan beras yang akan kita konsumsi bebas dari kutu ialah memasukkan beras ke dalam freezer, lalu biarkan membeku selama empat hari.
Langkah ini sangat efektif untuk membunuh telur dan larva kutu yang bisa saja terselip di dalam beras lho. Nah, setelah dirasa sudah dibekukan, barulah beras dapat dipindahkan ke tempat wadah penyimpanan yang bersih.
3. Masukkan dan simpan daun salam bersama beras
Daun salam memang dikenal sebagai bumbu rempah yang sering digunakan dalam bumbu masakan. Memiliki aroma harum yang khas, membuatnya daun salam ampuh untuk mengusir kutu beras lho.
Caranya ialah, letakkan beberapa lembar daun salam di dalam wadah saat pertama kali akan menyimpan beras. Biarkan simpan daun salam bersama beras hingga stok beras benar-benar habis. Dengan begitu beras yang akan kita konsumi pun bebas dari bau tidak sedap dan kutu.
4. Tambahkan pula daun jeruk atau daun pandan
Selain daun salam, kita juga bisa menambahkan daun jeruk atau pandan lho. Caranya, kamu cukup meletakkan beberapa lembar daun jeruk atau daun pandan ke dalam wadah berisi beras.
Mengeluarkan aroma harum yang khas dari kedua daun tersebut bisa menghindarkan munculnya kutu dan serangga nih, karena memang aromanya sangat tidak disukai oleh kutu dan serangga. Sehingga beras yang akan kita konsumsi bebas dari kutu dan bau apek deh.
5. Jaga tempat penyimpanan agar tetap bersih dan kering
Tempat penyimpanan yang lembab menjadi faktor pemicu tumbuhnya jamur dan bakteri pada beras lho. Oleh karena itu kita harus menghindari menyimpan beras di dalam wadah terbuka.
Selain itu jangan pula letakkan wadah penyimpanan di tempat yang lembab dan basah supaya beras yang akan kita konsumsi benar-benar aman dan tidak ditumbuhi jamur dan bakteri.
Nah, itulah dia beberapa tips yang bisa kamu terapkan dalam menyimpan beras dalam waktu lama agar bebas dari kutu. Semoga bermanfaat ya!
