8. Tape ketan
instagram.com/qhioqhio
Tape ketan dibuat dari beras ketan yang dimasak dan dikukus dengan tambahan ragi. Kemudian adonan disimpan selama 2-4 hari sampai berair dan harum.
9. Bubur ketan hitam
instagram.com/inovpelawi
Sajian ini dibuat dari beras ketan hitam yang biasanya identik disajikan dengan kuah santan yang hangat, dijamin rasanya gurih banget.
Itulah beberapa jajanan tradisional khas nusantara yang dibuat dari beras ketan dengan cita rasa yang gurih dan legit. Kamu paling favorit olahan kreasi beras ketan yang mana, nih?
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!