Mohon tunggu...
Amir Rosadi
Amir Rosadi Mohon Tunggu... Lainnya - Pemalang, Jawa Tengah

Penggemar fotografi, makan, dan menulis

Selanjutnya

Tutup

Foodie

10 Lauk Pendamping Nasi Liwet yang Paling Enak, Nikmatnya Berlipat

12 November 2020   07:07 Diperbarui: 12 November 2020   07:12 2230
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Nasi liwet merupakan salah satu makanan khas nusantara yang biasa dihidangkan pada saat acara tertentu. Apalagi nasi liwet yang punya cita rasa gurih ini paling nikmat jika dilengkapi dengan beragam lauk yang endeus.

Nah buat kamu yang ingin membuat nasi liwet di rumah, tapi belum tahu lauk apa saja yang perlu disajikan. Yuk, simak dulu beberapa aneka lauk pelengkap nasi liwet berikut ini.

1. Tahu goreng

instagram.com/tahuq_kroya
instagram.com/tahuq_kroya

Tahu memang bisa diolah menjadi olahan yang lezat, baik tahu putih ataupun kuning semuanya terasa nikmat. Salah satunya diolah dengan cara digoreng. Apalagi tahu goreng paling enak disantap selagi hangat. Kamu pun bisa menjadikan tahu goreng untuk pendamping lauk nasi liwet.

2. Tempe goreng

instagram.com/gakenyangkenyang
instagram.com/gakenyangkenyang

Menyantap nasi liwet memang kurang afdol jika tanpa tempe goreng. Kamu pun bisa mengkreasikannya dengan tempe goreng biasa ataupun tempe goreng tepung agar supaya rasanya lebih gurih.

3. Bakwan

instagram.com/dapuruniverse
instagram.com/dapuruniverse

Tekstur renyahnya membuat gorengan bakwan menjadi salah satu menu lauk wajib pendamping nasi liwet. Apalagi jika goreng bakwan disajikan selagi masih hangat, dijamin bikin ketagihan!

4. Cumi asin mercon

instagram.com/aras_galeri
instagram.com/aras_galeri

Buat kamu pencinta pedas. Kamu wajib mencoba lauk yang satu ini, nih yakni cumi asin mercon. Apalagi cita rasa cumi asin mercon yang pedas melekat, dijamin makin mantap abis.

5. Ikan goreng

instagram.com/hartatiyunie
instagram.com/hartatiyunie

Kamu bisa menyajikan ikan goreng ataupun ikan asin yang digoreng hingga kering biar makin krispi untuk pelengkap lauk nasi liwet.

6. Tumis oncom leunca

instagram.com/magdahlena_brian
instagram.com/magdahlena_brian

Lauk ini memang bisa banget untuk dijadikan pelengkap lauk nasi liwet. Walaupun leunca punya cita rasa agak pahit, tapi tetap enak untuk disantap.

7. Tumis kangkung

instagram.com/eviwanq
instagram.com/eviwanq

Tumis kangkung memang bisa bikin menggugah selera jika dimasak dengan bumbu tauco dan dibuat dengan cita rasa pedas. Dijamin menyantap nasi liwet bikin nambah berkali-kali.

8. Sayur asem

instagram.com/fen.z
instagram.com/fen.z

Menikmati nasi liwet yang punya cita rasa gurih kurang pas rasanya tanpa sayur asem. Dengan begitu nasi liwet yang kamu santap jadi makin kaya rasa sekaligus menyegarkan.

9. Sambal

instagram.com/ayamkuningnymita
instagram.com/ayamkuningnymita

Menikmati makanan khas nusantara terasa kurang lengkap jika tanpa sambal. Apalagi dengan adanya sambal, nasi liwet jadi makin bertambah nikmat.

10. Lalapan

instagram.com/cemilanlaper
instagram.com/cemilanlaper

Nasi liwet memang identik disajikan dengan beragam sayur lalapan seperti, mentimun, selada, terong bulat, kemangi, dan leunca. Tapi buat kamu yang gak suka sayur lalapan, kamu juga bisa menggantinya dengan lauk lain.

Itulah 10 aneka lauk pelengkap nasi liwet yang bisa kamu terapkan untuk membuat nasi liwet di rumah. Selamat mencoba!

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun