Mohon tunggu...
amialia sholeha
amialia sholeha Mohon Tunggu... Lainnya - uin malang

tw: amialias11

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Resep Makanan Viral TikTok Check!

27 April 2021   23:16 Diperbarui: 27 April 2021   23:49 317
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

Hallo Guys,berjumpa lagi dengan saya disini.Mumpung sudah waktu buka puasa,kalian bisa baca artikel tentang resep kekinian ini.Pasti kalian sudah tidak asing lagi dengan makanan atau minuman yang lagi viral ini,tapi bingung beli dimana,dari pada beli lebih baik kita menghemat dengan membuatnya dirumah,hitung-hitung kita belajar memasak.

CORN DOG MOZARELLA

Jangan salah arti dulu dengan namanya. Makanan viral ini selalu muncul di drama-drama korea. Bahan-bahan dan cara membuatnya gampang banget.

       Bahan-bahan :

1.Sosis 2

2.Keju Mozarella

3.Jagung (optional)

       Bahan Adonan :

1.Tepung terigu 4 sdm

2.Tepung Roti 50g

3.Fermipan satu sdt

4.Garam secukupnya

5.Gula secukupnya

      Cara memasak :

1.Cuci sosisnya,kemudian potong menjadi tiga bagian.Untuk keju mozarellanya,potong menjadi dadu sedang.

2.Siapkan tusuk sate.Tusuk sosisnya,kemudian keju dan sosis lagi hingga bahan habis.

3.Panaskan air hingga hangat dan tuang ke dalam gelas dan masukkan fermipan,aduk hingga rata.

4.Setelah rata,masukkan tepung terigu dan aduk kembali.Beri garam dan gula secukupnya.Tutup dan tunggu 20-30 menit.

5.Jika sudah,siapkan tepung roti atau jagung di piring.Sosis dan keju yang sudah di tusuk tadi,dicelupkan ke adonan hingga merata dan balur ke tepung roti atau jagung.Lakukan sampai semua bahan habis.

6.Panaskan minyak dan goreng corn dog mozarella dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.

7.Kemudian angkat dan tiriskan.Sajikan diatas piring dan beri saos atau mayones sesuka hati.

DESSERT BOX 

      Bahan-bahan :

1.Biskuit bebas  100g

2.Mentega

3.Keju

      Bahan Whipping Cream :

1.Susu cair 100 ml

2.Susu bubuk 25g

3.Gula 1 sdm

4.SP 1/2 sdm

5.Es batu

       Untuk membuat whipping creamnya.

1.Siapkan es batu dan taruh mangkok diatasnya kemudian tuang susu cair dan susu bubuk.Mixer hingga berbusa.

2.Kalalu meerasa sudah berbusa,tuang gula dan sp kedalamnya.Mixer kembali hingga whipping cream padat.

Cara mengetahui whipping tersebut sudah padat adalah dengan membalik adonan whipping cream dari mangkok,kalau tidak jatuh berarti sudah siap.

  Cara membuat :

1.Hancurkan biskuit hingga halus.Siapkan wadah untuk dessert boxnya.

2.Lelehkan mentega,tuang dan campur dengan biskuit.Masukkan ke wadah dan ratakan hingga padat.Masukkak kedalam kulkas,tunggu 10-15 menit.

3.Keluarkan biskuit dan tuangkan whipping cream yang sudah jadi ke dalam mangkok biskuit,ratakan.Masukkan kembali biskuit yang sudah dicampur mentega tadi dan ratakan kembali.Beri whipping cream lagi dan ratakan.Lakukan hal ini sampai beberapa susunan atau lapis.Kemudian masukan ke mesin pendingin.

4.Keluarkan dan beri keju parut diatasnya.Percantik dengan memberi buah.Selamat mencoba.

SANDWICH GORENG

    Bahan-bahan :

1.Roti Tawar beberapa lembar

2.Keju cheddar

3.Daging burger atau ham

4.Saus

5.Mayonaise

6.Putih telur

7.Tepung panir

     Cara memasak :

1.Siapkan roti tawar beberapa lembar,kemudian parut keju cheddar dan taburkan diatas roti.

2.Susun daging burger diatas roti.Oleskan kan saos dan mayonaise.

3.Tutup isian tersebut dengan lembaran roti lain.Tekan-tekan pinggiran roti dengan  garpu hingga benar-benar tertutup.

4.Celupkan roti ke putih telur dan baluri dengan tepung panir.

5.Panaskan minyak dengan api sedang,kemudian goreng roti hingga coklat keemasan.Angkat dan tiriskan.

6.Sandwich goreng siap disantap.Bisa sebagai sarapan atau teman ngemil nih.

ES KEPAL MILO

Para pecinta munuman manis siapa sih yang gk tau minuman ini,Es kepal milo ini sempat viral beberapa waktu yang lalu,namun masih banyak pedagang yang menjualnya.Gimanasih cara bikinnya ? simak resep ini ya.

    Bahan-bahan :

1.Milo 3-4 sachet

2.Susu kental manis 2 sachet

3.Air secukupnya

4.Es batu yang sudah dihaluskan

5.Toping sesuai selera

    Cara membuat :

1.Campurkan milo dengan air,aduk hingga mengental.

2.Tambahkan susu cair dan aduk kembali sampai benar-benar mengental

3.Padatkan es baru yang sudah dihaluskan di dalam wadah 

4.Tuangkan adonan milo ke dalam padatan es batu hingga  menutupi es batu

5.Dan terakhir beri toping sesuai selera,Es kepal milo yang manis siapkan disajikan.

DALGONA

Dalgona adalah salah satu minuman asal negeri gingseng korea selatan.Sebenarnya dalgona di korea sendiri itu adalah gula yang dipanaskan dan dijadikan permen atau lebih kita kenal dengan gulali.Karena minuman ini kental dan berwarna seperti gula yang dipanaskan,makanya dinamakan dalgona.Dalgona pada awalnya berbahan dasar kopi,namun seiring kekreativitasan netizen,jadilah dalgona bebragai macam rasa seperti matcha,milo,strawberry dan lain-lain.

Kali ini aku akan membuat dalgona matcha yang enak banget dan tentunya seger.Yuk intip resepnya.

    Bahan-bahan :

1.Matcha atau Green tea bubuk

2.Susu cair UHT

3.Es Batu

4.Gula

5.Air hangat

Cara Membuat :

1.Campurkan bubuk matcha kedalam air hangat dengan perbandingan 1:3. Mixer hingga mengental

2.Masukkan sedikit gula,jika ingin manis bisa ditambahkan sesuai selera. Mixer kembali hingga benar-benar mengental.

3.Siapkan gelas dan tuang susu cair kedalamnya.Tambahkan es batu

4.Tuang dalgona yang sudah di mixer ke dalam gela susu.

5.Untuk mempercantik,beri bubuk matcha dan taburkan diatas dalgona

6.Dalgona matcha yang segar siap untuk kamu minum.

Gimana-gimana nih??? resep diatas sangat mudah untuk kalian lakukan dirumah kan? Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan,kalian bisa membuat hidangan yang enak dan nikmat.Bisa kalian santap bersama keluarga sebagai teman nyemil.Atau bisa juga kalian jadikan resep ini untuk berjualan nih yang pastinya praktis dan murah tapi tetap enak.

Jikalau ada saran atau mau aku buat resep lagi,bisa banget komen atau dm aku di instagram ya @amialias11

Terimakasih and selamat berpuasa.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun