Keberadaan UMKM (Usaha Mikro,Kecil, dan Menengah) dapat memberikan dampak yang sangat signifikan khususnya bagi perekonomian daerah kabupaten pemalang. Terdpat salah satu tokoh pengusaha sukses produk olahan nanas yaitu bu jariyah, ia merupakan pengusaha olahan nanas madu yang membawa inovasi baru serta memberikan dedikasi tinggi ke dalam bisnis pada olahan nanas madu.
Salah satu pelaku UMKM yang berada di pemalang adalah UMKM 3 sekawan. UMKM ini didirikan oleh bu jariyah dan 2 rekannya. Bu jariyah mendirikan usaha tersebut pada tahun 2007, yang awalnya hanya menjual manisan nanas, lalu bu jariyah dengan rekan-rekannya, mengikuti berbagai macam pelatihan serta mengikuti webinar tentang bagaimana cara mengembangkan usahanya, dan mendapatkan ilmu baru.
Setelah mengikuti berbagai macam pelatihan, bu jariyah dan rekan-rekannya, Kembali berinovasi pada berbagai macam produk olahan nanas dan Kembali memproduksi serta menjual produk olahan nanas yang lebih menarik, seperti dodol nanas, krupuk nanas, selai nanas, jenang nanas, minuman sari nanas dan masih banyak produk lainnya. Semakin berkembangnya usaha tersebut pemerintah memberikan berbagai macam bantuan yaitu salah satunya bantuan mesin untuk memproduksi olahan nanas.
"Awalnya kami juga memproduksi berbagai macam olahan nanas secara manual, namun setelah mendapatkan berbagaimacam bantuan oleh pemerintah, kami memproduksi menggunakan mesin yang canggih." Ujarnya
Ia juga memproduksi olahan nanas setiap harinya dengan jumlah 50 kg ataupun lebih. Â Khusunya pada produksi olahan dodol nanas. Biasanya ia memproduksi dodol nanas seminggu kurang lebih 3 kali produksi. Namun jika ramai peminat dan banyaknya permintaan, ia memproduksi selama satu minggu penuh, karena dodol nanas yang paling diminati oleh para pembeli dan menggunakan berbagai macam bahan-bahan yang premium.
Ia juga memanfaatkan dan memberdayakan Masyarakat di sekitar lingkungannya, serta menciptakan lapangan kerja bagi Masyarakat sekitar dan membantu meningkatkan kesejahteraan Masyarakat. Hal ini akan teus membawa manfaat bagi seluruh pihak khusunya pada lingkungan di sekitar mereka.
 Bu jariyah dan rekan-rekannya juga memasarkan produk olahan nanas dengan membuka toko online, dan mendistributorkan berbagai macam olahan produk nanas pada toko oleh-oleh maupun toko-toko Perusahaan swasta. Dan juga melayani jika ada pembeli ke toko pusatnya langsung. Ia juga sering mengikuti berbgai macam pameran UMKM baik di tingkat lokal maupun tingkat nasional.
Namun, di Tengah pandemi covid-19 membawa dampak yang signifikan terhadap berbagai macam sektor usaha khususnya pada UMKM 3 sekawan. Dampak dari adanya covid-19, penurunan daya beli Masyarakat menjadi turun sangat drastic dan omzet pada usaha mereka semakin berkurang, namun mereka masih tetap berusaha untuk memproduksi olahan nanas tersebut.