Hidangan ini mempunyai rasa yang gurih, kaya rempah, pedas, dan mempunyai teksture daging yang empuk dan mempunyai kuah yang cenderung kental.
- Dendeng sambal cabe ijo
Dendeng merupakan hidangan khas minang yang terkenal mempunyai rasa pedas dan gurih. Dendeng sambal cabe ijo berbahan dasar daging sapi lalu diolah dengan cara diungkep dengan berbagai macam bumbu, setelah itu digoreng hingga kering dan dicampur dengan sambal cabe ijo ataupun cabe merah. Hidangan ini sangat enak dinikmati dengan nasi putih ataupun pendamping makanan lainnya.
Momen idul adha memberikan kesempatan bagi seluruh umat islam didunia untuk menikmati berbagai jenis hidangan yang lezat dan Istimewa. Anda dapat menghadirkan cita rasa yang khas pada makanan Nusantara, terutama pada olahan daging.Â
Dengan berbagai macam-macam recomendasi olahan daging kurban, anda dapat menghadirkan hidangan yang tidak hanya kata lezat, namun memiliki makna dalam setiap moment dan kebersamaan.
