Bumbu :
1. Bawang putih 10 siung
2. Ketumbar secukupnya
3. Garam secukupnya
4. MSG / micin
Cara Membuat :
1. Tempe setengah jadi di campur dengan tepung tapioka.
2. Lalu, bungkus menggunakan plastik ukuran 3x20.
3. Difermentasi selama 2 hari.
4. Setelah 2 hari, tempe siap diiris tipis.
5. Lalu, sebelum digoreng celupkan irisan tempe kedalam bumbu yang sudah dihaluskan.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!