Untuk penyajiannya, bibimbap disajikan dalam mangkuk dengan campuran banyak sajian yang disusun dengan warna kontras. Saat akan memakannya, baru kamu bisa mengaduknya agar rasa bercampur sempurna. Bibimbap nikmat disantap saat masih hangat dengan campuran aneka lauk dan sayuran.
Bulgogi
Bulgogi atau pulgogi adalah makanan khas Korea Selatan yang terbuat dari lembaran daging sapi daging sapi yang dipanggang atau ditumis. Bulgogi biasa disajikan dengan nasi, kimchi, dan ikan panggang.Â
Daging sapi pada bulgogi harus dimarinasi terlebih dahulu dengan balutan bumbu gula, bawang putih, kecap, minyak wijen, lada, dan jahe hingga meresap. Akan lebih lezat jika kamu menyantapnya dengan tambahan saus dan dibungkus daun selada.Â
TteokbokkiÂ
Tteokbokki dibuat dari tepung beras ketan yang dimasak dengan cara digoreng, dikukus, ataupun direbus. Kue beras ini biasa disajikan untuk pelengkap acara-acara perayaan besar di Korea, seperti ulang tahun, pernikahan, maupun thanksgiving.Â
Miyeokguk
Miyeokguk atau sup rumput laut khas Korea ini wajib disajikan pada momen-momen penting seperti perayaan besar bangsa Korea Selatan, menjenguk orang sakit, maupun perayaan ulang tahun.Â
Sup rumput laut ini berkhasiat untuk menjaga stamina tubuh karena dibuat dari bahan-bahan sehat, seperti rumput laut dan daging yang dilengkapi dengan bumbu bawang putih, saus, dan minyak wijen.Â
Buat kamu yang tertarik mencicipi makanan khas Korea, rekomendasi di atas wajib banget untuk dicoba. Banyak makan khas Korea yang kini tersedia di restoran Indonesia dengan rasa yang terjamin asli. Jadi, yang mana yang paling ingin kamu cicipi pertama kali?
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H