*Mencegah infeksi.
*Menurunkan berat badan.
*Memperlambat penuaan kulit.
*Mengontrol kadar gula darah.
*Mencegah penyakit jantung.
* Menurunkan kadar kolesterol.
Perlu kalian ketahui dan garis bawahi, untuk mendapatkan manfaat Tape Ketan hitam, kalian tetap perlu mengontrol jumlah konsumsinya. Pada Tape Ketan terdapat alkohol yang tidak baik untuk jantung dan pembuluh darah. Serta dapat meningkatkan asam lambung pada penderita maag. Oleh karena itu, pastikan tidak berlebihan dalam mengonsumsi tape ketan hitam agar tetap mendapatkan kegunaannya.
Mungkin seperti itu sedikit penjelasan mengenai salah satu jenis makanan fungsional yaitu Tape. Ternyata makanan yang dianggap makanan tradisional di Indonesia punya banyak manfaat juga ya.Â
Jujur saja saya pribadi tidak begitu menyukai Tape perihal bau nya yang menyengat bagi saya, tapi harus saya akui bahwa manfaat Tape begitu melimpah dibalik asumsi masyarakat bahwa itu adalah makanan kuno.Â
Seharusnya makanan fungsional seperti Tape bisa disandingkan oleh makanan cepat saji yang merajalela di pasaran. Bukan hanya perihal manfaatnya saja, tapi juga perihal nilai nasionalisme sebagai tanda bahwa kita mencintai makanan asli bangsa sendiri.Â
Harus ada peran pemerintah yang berkerja sama dengan lembaga swasta untuk meningkatkan kuantitas makanan sehat atau fungsional seperti tape di pasaran. Dan yang terpenting adalah kesadaran masyarakat bahwa makanan cepat saji itu mengandung banyak efek buruk bagi kesehatan.Â