Kartika, Rahayuningsih M, Setyaningsih D. 2019. Karakteristik kefir dengan penambahan puree umbi gembili. Edufortech. 4 (2): 81-91.
Safitri MF, Swarastuti. 2013. Kualitas kefir berdasarkan konsentrasi kefir grain. J Aplikasi Teknologi Pangan. 2(2): 87-92.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!