Seperti namanya, Readers. Ini adalah paduang nasi goreng sea food dengan potongan nenas segar. Dan dihidangkan dengan kerupuk, acara dan potongan timun dan tomat.
Aku sih menyayangkan platingnya ya, Readers. Padahal buat isinya sih muasin. Artinya, porsinya lumayan gede. Bisa lah buat 2 orang makan. Sementara buat rasanya, ini nasi goreng chines dengan bumbu yang cukup soft di lidah mau pun aroma. Yang istimewa itu ada pada sea foodnya yang diwakili dengan potongan cumi, udang yang sangat terasa freshnya. Itu dari daging udang dan cumi yang masih kenyal dan aroma yang masih fresh, dan potongan baso ikan. Potongan nenas segar membuat nasi goreng ini jadi kompleks dalam rasa tap masih balance. Seger nenas menawarkan gurihnya minyak-minyak dan sea food.
Sebagai masukan aja nih, selain platingnya, mungkin kalo dikasih cocolan sambel matah atau sebangsanya, akan membuat sempurna Nasi Goreng Nenas Sea Food ini.
2. Ayam Goreng Harum
Potongan ayam goreng yang dimarinasi hingga bumbunya menyerap ke dagingnya, kemudian digoreng dengan api sedang hingga mendapatkan bagian luar daging yang kering, namun bagian dalamnya masih empuk dan juicy. Di hidangkan dengan daun slada dan irisan daun bawang serta cabe rawit orange.
Berhubung namanya Ayam Goreng Harum, otomatis saat pertama kali gigit nih ayam, aku mencari aroma yang dimaksud. Yah aroma ketumbar lembut aja sih yang sampai di hidung. Sama sekali ga ganggu kok. Ayam Goreng Harum ini aman banget buat anak-anak dan buat yang tidak doyan pedas. Karena, seperti yang ak bilang, cabenya tabur dalam keadaan utuh, jadi ga bikin pedas.
Kalau buat aku sih, harusnya ada cocolan lagi ya. Kayaknya racik sambel dengan buah nenas atau mangga akan makin bikin JRENG! nih makanan.
3. Sate Maranggi
