Mohon tunggu...
Amalia Leshwari
Amalia Leshwari Mohon Tunggu... Freelancer - hallo! ^^

follow your dream and follow my kompasiana.

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Berkreasi Selama Karantina

28 Mei 2020   13:06 Diperbarui: 28 Mei 2020   12:58 38
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Source: Amazing Indonesia Food

Setelah itu, panaskan kukusan. Sambil menunggu, Anda bisa mengoles cetakan dengan margarin agar adonan tidak lengket.

Tuangkan adonan di atas ke dalam cetakan, lalu kukus dengan api besar selama kurang lebih 5 menit. Kemudian, angkat dan sajikan.

Untuk mempercantik tampilan kue choco lava Anda,, taburkan saja gula halus atau bubuk cinnamon di atasnya. Anda juga bisa menambahkan buah ceri atau stroberi sebagai penghias, agar kue terlihat semakin menarik.

4. CHEESECAKE OREO LUMER

 Cheesecake oreo lumer juga sedang menjadi trend jaman sekarang nih guys, karena cara pembuatannya sangat mudah dah rasanya juga enak banget, yuk kita liat cara pembuatannya!

Bahan-Bahan:
- Keju Prochiz (170gr)
- Susu UHT Ultramilk varian full cream (500ml)
- Susu kental manis Frisian Flag (5 sdm)
- Tepung maizena (3 sdm)
- Biskuit oreo vanilla (1 bungkus)
- Gula pasir (3 sdm)

Cara Membat:

1. Pisahkan biskuit oreo dan creamnya.
2. Haluskan biskuit oreo. Boleh menggunakan blender.
3. Parut keju sebanyak 100gr.
4. Campurkan parutan keju, susu UHT, gula pasir, susu kental manis, dan cream oreo yang sudah dipisahkan.
5. Masak adonan dengan api sedang sambil terus diaduk.
6. Larutkan tepung maizena dengan menggunakan air biasa.
7. Jika adonan sudah menyatu dan panas, masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
8. Matikan api jika adonan sudah mengental. Ditandai dengan gelembung yang timbul ketika mendidih (meletup-letup).
9. Siapkan wadah kecil untuk menata adonan.
10. Masukkan adonan pada wadah sebanyak 1 sendok atau sesuai keinginan sebagai lapisan pertama. Masukkan bubuk oreo sebagai lapisan kedua. Masukkan kembali adonan. Lalu, beri parutan keju dan biskuit oreo mini sebagai toping.
11. Siap disajikan.

Nah, itu dia kira-kira makanan yang bisa membuat masa karantina kalian lebih bewarna. Yuk dicoba!

Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun