Jumat (11/08/2023), mahasiswa KKN Tematik UPI Kelompok Kelurahan Sambong Jaya, Kota Tasikmalaya melaksanakan salah satu program kerja insidental GENTING (Gizi Penting, Cegah Stunting) Â yang merupakan implementasi dari Kegiatan DASHAT (Dapur Sehat), yaitu Cooking Class yang dilaksanakan di PAUD Al-Mubarok, Kelurahan Sambong Jaya.
Tujuan dari diadakannya kegiatan ini adalah karena asupan gizi sangat penting bagi balita. Stunting tidak hanya dapat dicegah dari kandungan formula atau vitamin saja, tetapi dari segi makanan juga. Mengingat masih banyaknya orang tua yang tidak melek pada pemberian makanan pada anak, terutama makanan ringan atau cemilan kemasan yang biasa dikonsumsi sehari-hari. Oleh karena itu, kegiatan Cooking Class ini sengaja diadakan di lingkup PAUD guna mengajak peserta didik dan wali murid serta tenaga pendidik untuk bersama mencegah terjadinya stunting pada anak.
Kegiatan GENTING tersebut diikuti oleh segenap peserta didik PAUD, dengan partisipan 50 orang peserta didik dari 3 kelas yang berbeda termasuk wali murid yang menghadiri dan ikut berpartisipasi dalam kegiatan Cooking Class. Kegiatan diawali dengan edukasi mengenai gizi penting dan seimbang oleh perwakilan Mahasiswa KKN Tematik UPI dilanjutkan dengan sesi pembuatan makanan sehat berupa kreasi oleh peserta didik PAUD Al-Mubarok. Makanan sehat tersebut sudah disediakan oleh Mahasiswa, yaitu berupa nasi, rumput laut tabur, bola-bola sayur, dan telur dadar.
Selain Cooking Class, Mahasiswa KKN Tematik UPI juga mengadakan edukasi berupa penyuluhan terkait gizi seimbang kepada wali murid, tujuan dilaksanakannya penyuluhan ini adalah agar wali murid dapat memperhatikan asupan gizi yang masuk ke dalam tubuh anak. Serta memperkirakan makanan lokal sehat apa saja yang dapat dijadikan menu sehari-hari untuk sang buah hati.Â