*Buang air bekas rebusan mie, lalu masukan margarin aduk hingga mencair, matikan kompor.
*Kompor masih dalam keadaan mati. Masukan tepung lalu aduk hingga merata.
*Masukan susu, keju, bumbu mie setengah (sesuai selera) dan minyak yg ada dalam bungkus mie.
*Nyalakan kompor (api kecil). Aduk terus agar tidak menggumpal, lalu masukkan mie. Aduk hingga mie merata.
*Sajikan dengan boncabe
*Mie carbonara siap untuk disajikan
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI