Mahasiswa IPB University Melakukan Pelatihan Perencanaan Produksi untuk UMKM Bogor

Sejumlah mahasiswa Supervisor Jaminan Mutu Pangan (SJMP) angkatan 58 melakukan sosialisasi perencanaan produksi industri pangan bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Kota Bogor. Kegiatan ini dilaksanakan sebagai bagian dari tugas mata kuliah Pelatihan Perencanaan Industri Pangan. Tim mahasiswa akan menyusun dan memberikan pelatihan tentang perencanaan produksi yang efektif dan berkelanjutan. Meskipun kegiatan ini merupakan bagian dari kurikulum akademis, mahasiswa dengan antusias menjalankan tugas ini dengan harapan dapat memberikan kontribusi nyata kepada masyarakat sekitar. Sosialisasi ini dilakukan di dua UMKM yaitu penirolls yang beralamat di Jl. Gunung Batu, Gang Bengkong No. 45 dan Baby'U Official yang beralamat di Jl. Dekeng Atas, Kelurahan Genteng, Bogor Selatan. 

dokpri

dokpri

Pelatihan perencanaan produksi ini memberikan beberapa materi mengenai perencanaan produksi seperti forecasting, MRP, perencanaan mesin, manajemen tenaga kerja, penentuan lokasi, rekomendasi perbaikan layout produksi, dan sekuensing. Pemaparan materi tersebut dilakukan agar industri lebih memahami tentang hal - hal apa saja yang harus ada pada UMKM sehingga nantinya UMKM akan berkembang menjadi lebih baik. Selain itu, setiap peserta pelatihan akan mendapatkan booklet yang berisi tentang materi perencanaan produksi yang disusun oleh mahasiswa Supervisor Jaminan Mutu Pangan (SJMP) IPB University. Booklet ini telah dirancang secara ringkas dan informatif. 

dokpri

Para UMKM yang terlibat memberikan tanggapan positif terhadap inisiatif mahasiswa IPB University yang telah melaksanakan kegiatan ini. Mereka mengapresiasi konsep pelatihan yang praktis dan relevan dengan kebutuhan bisnis kecil dan menengah. Mereka berharap kegiatan semacam ini dapat terus dilakukan sebagai bentuk kolaborasi antara dunia akdemis dan industri untuk memajukan pertumbuhan ekonomi lokal. Pihak UMKM berharap bahwa kegiatan ini dapat menjadi contoh bagi institusi pendidikan lainnya agar dapat terus terlibat dalam pengembangan masyarakat dan pengusaha muda di sekitar mereka.