Ini Dia Menu Makan Sahur yang Tinggi Serat

Setelah mengetahui manfaat serat bagi tubuh, kini saatnya kita mempersiapkan pilihan makanan untuk sahur yang tinggi serat. Ada banyak sekali pilihan yang bisa kita olah untuk menu sahur. Di antaranya berasal dari buah-buahan, dari jenis sayuran, hingga karbohidrat kompleks. Kita bisa mengombinasikan berbagai jenis makanan berserat tinggi untuk mendapatkan manfaat yang lebih maksimal.

Dari jenis buah-buahan:

• Apel: Satu buah apel mengandung 4 gram serat. Apel juga kaya akan vitamin C dan antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh.
• Pisang: Pisang mengandung 3 gram serat dan kaya akan kalium, magnesium, dan vitamin B6. Nutrisi ini penting untuk menjaga fungsi otot dan saraf.
• Pepaya: Pepaya mengandung 2.5 gram serat dan kaya akan vitamin A dan C. Pepaya juga memiliki enzim papain yang membantu melancarkan pencernaan.

Dari jenis sayuran:

• Brokoli: Satu cangkir brokoli mengandung 5 gram serat. Brokoli juga kaya akan vitamin C, K, dan folat.
• Wortel: Satu buah wortel mengandung 3.6 gram serat. Wortel juga kaya akan vitamin A dan beta karoten yang baik untuk kesehatan mata.
• Ubi jalar: Satu buah ubi jalar mengandung 3 gram serat. Ubi jalar juga kaya akan vitamin A, C, dan kalium.

Dari karbohidrat kompleks:

• Oatmeal: Oatmeal mengandung 5 gram serat per cangkir. Oatmeal juga kaya akan vitamin B dan mineral.
• Roti gandum: Roti gandum mengandung 2 gram serat per lembar. Pilihlah roti gandum utuh untuk mendapatkan manfaat serat yang maksimal.
• Beras merah: Beras merah mengandung 3.5 gram serat per cangkir. Beras merah juga kaya akan vitamin B dan mineral.

Nah, ketika mempersiapkan sahur, jangan lupa untuk mengombinasikan ketiga jenis makanan kaya serat ini. Sehingga menu makan sahur menjadi lebih bervariasi. Hal ini akan membantu kita untuk tetap kuat menjalani ibadah puasa tanpa kelelahan, tanpa merasa lapar dan pencernaan tetap terjaga dengan baik.

Tips Sahur Sehat Kaya Serat
Berikut ini beberapa tips makanan kaya serat yang perlu Anda konsumsi saat sahur.
- Konsumsi berbagai macam makanan kaya serat dari berbagai kelompok makanan.
- Minum air putih yang cukup untuk membantu serat bekerja dengan baik.
- Hindari makanan olahan dan makanan tinggi gula.
- Makan dengan perlahan dan perhatikan porsi makan.

Mudah-mudahan artikel singkat ini memberi inspirasi bagi Anda dalam menyiapkan menu sahur terbaik untuk keluarga tercinta. Semoga bermanfaat. []