Selamat Datang di Hana Ramen Karawang (dok. pribadi)
Ramen sebagai salah satu makanan khas negeri Sakura itu sepertinya sudah tak asing lagi di telinga para pencinta dan penikmat mie. Apalagi bagi mereka yang tinggal di daerah perkotaan. Kenapa? Karena kini telah banyak berdiri warung dan kafe yang menyajikan ramen sebagai menu andalannya. Bahkan tak sedikit juga yang sengaja menjadikannya sebagai icon di warung atau kafe tersebut. Salah satunya adalah warung Hana Ramen yang terletak di Jalan Bogor, Sebelah Kanan Kampus BSI, Karangpawitan, Karawang.
Logo Hana Ramen
Sebelum berlokasi di tempat sekarang, Hana Ramen pertama kali berdiri di Ruko Saung Indah, CKM City, Kondang Jaya, Karawang, yang letaknya ternyata tak jauh dari rumah saya. Pada saat mengetahui ada warung ramen dekat rumah, saya yang memang pencinta wisata kuliner segera memburunya dan langsung tercengang dengan sensasi level pedasnya yang sungguh aduhai.
Tak asing memang bila kini banyak menjamur warung dan kafe yang menyediakan menu dengan aneka level pedas. Dan jangan kaget bila nanti ke Hana Ramen maka akan kita jumpai tingkat kepedasan di level dua saja telah berhasil membuat mulut megap-megap. Apalagi buat yang tidak terbiasa makan pedas, maka disarankan untuk memilih tingkat kepedasan level satu atau tidak pedas sama sekali.
Â
Spesial Ramen dengan Aneka Topping
Aneka Menu di Hana Ramen (dok. pribadi)
Dari namanya saja sudah jelas bahwa Hana Ramen itu spesial menyajikan menu ramen dengan beragam topping. Mulai dari Original Ramen atau tanpa topping, Bakso Ramen, Ceker Ramen, Chicken Ramen, sampai kepada Seafood Ramen dan Tempura Ramen. Menu yang sederhana tanpa adanya variasi dalam kuah seperti yang ada pada resto maupun kafe Jepang di mal-mal, hanya mengandalkan variasi di topping saja. Hal tersebut memang sengaja disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, terutama masyarakat Sunda Karawang. Dan karena pangsa pasar yang dituju itu untuk kalangan menengah ke bawah, maka harga yang ditawarkannya pun sangat terjangkau. Mulai dari harga Rp.12.000,00 untuk Original Ramen hingga pada harga Rp.35.000,00 untuk Ramen Mangkok Bakso.
