Resep Ayam Bumbu Sate, Telur Ceplok Bukan Mata Sapi, dan Telur Rebus Orak-arik Favorit Keluarga

Nah, itu lah beberapa menu ayam dan telur favorit saya dan keluarga. Mulai dari Ayam Bumbu Sate (Tapi Bukan Sate), Telur Ceplok (Tapi Bukan Mata Sapi) dan Telur Rebus Orak-arik.

Kenapa saya memilih daging ayam dan telur untuk memenuhi nutrisi harian?

Karena menurut dokter yang sudah operasi penyakit saya tahun 2013 lalu, konsumsi daging yang jahat untuk kesehatan itu jika dikonsumsi berlebihan adalah daging merah, seperti kambing, sapi, kerbau, dan lain-lain.

Sedangkan untuk daging putih seperti ayam, itu masih tergolong baik untuk kesehatan. Asalkan konsumsinya yang benar-benar daging juga telurnya, dan bukan kulit hingga jeroan ayamnya.

****

Salam, @Alfira_2808