Mereka mungkin tidak tahu bahwa cara-cara di atas telah menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur sebab kandungan air dalam bahan makanan tersebut telah dibuang. Mikroorganisme tak mampu hidup lagi. Belakangan baru kita mengenal teknik pengawetan modern dengan mesin pendingin atau dikalengkan. Â
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!