Mohon tunggu...
Alex Dhika
Alex Dhika Mohon Tunggu... Administrasi - Filsuf

Hanyalah manusia berdosa yang hidup karena anugerah dan belas kasihanNya. Memiliki minat di teknologi, bisnis, filsafat dan hal-hal baru.. :D

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

10 Sate Babi Paling Enak di Jakarta yang bikin Kamu Ngiler dan Ketagihan

21 Januari 2020   15:37 Diperbarui: 21 Januari 2020   16:49 3084
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Kali ini saya akan mereview lagi tentang babi (update 2020) tapi kali ini akan saya khususkan untuk sate babi. Review ini berdasarkan penilaian saya jadi tentu bisa jadi berbeda dengan Anda tapi paling tidak memberikan gambaran bagi yang belum pernah sama mencoba mencicipi sate babi yang akan saya review ini

Berikut sate babi paling enak yang di Jakarta dan sekitarnya yang akan bikin kamu ketagihan :D

1. Sate Babi 95

dokpri
dokpri
Masih sama seperti review tahun 2019 lalu, saya masih menempatkan sate babi 95 menjadi sate babi favorit saya. Alasan utama tentu pada rasa dan metode pembuatan yang berbeda jika dibandingkan dengan sate babi yang lain. Sama seperti yang sudah saya jelaskan sebelumnya, sate babi 95 ini menggunakan metode cincang terlebih dahulu, kemudian diberi bumbu kemudian dibakar. 

Menurut saya metode ini adalah metode terbaik dalam membuat sate karena bumbu bisa merasuk sampai ke dalam tanpa menghilangkan tekstur dari daging sate tersebut. 

Sayangnya sate babi 95 ini tidak membuka resto jadi mengkhususkan untuk acara-acara besar. Meskipun demikian, Anda juga bisa memesan dalam porsi kecil yang dikirim melalui ojek online. Jika Anda pemilik resto saya sangat menyarankan Anda untuk merelabel sate babi ini di resto Anda dan jangan lupa kabari saya untuk review resto Anda. Heheh.. 

2. Sate Babi dari Pig Hunter

dokpri
dokpri
Menurut saya ini adalah surganya kuliner babi, variasi olahan babi yang ditawarkan sangat banyak dan tentu termasuk sate babi. Sate babi dari Pig Hunter sangat empuk dan lezat khas dari koki Pig Hunter.

3. Sate Babi Angkringan Boy

[maaf lupa tidak foto]

Konsep angkringan yang unik dari penjualan sate babi ini. Angkringan boy menawarkan sate babi dengan harga yang hemat namun tidak menurunkan kualitas rasa dari sate babinya. Banyak olahan babi di angkringan ini, dengan harga yang relatif murah, Anda bisa kalap makan kebanyakan. Hehehe...

4. Sate Babi Aladin

dokpri
dokpri
Kesan pertama mencoba sate babi di sini adalah "gurih". Daging yang enak dan bumbunya juga pas. Harga juga tergolong hemat.

5. Sate Babi Warung Laris

[Lupa tidak foto juga hehehe..]

Bukan spesialis babi sih, jadi tidak hanya menjual olahan babi. Dari segi rasa cukup oke, dagingnya empuk dan bumbunya enak.

6. Sate Babi Johan

[belum mencoba jadi blm ada foto]

Di sini kamu akan disajikan banyak variasi sate mulai dari sate daging, sate usus, sate kulit dan masih banyak lagi. Saya pribadi belum mencoba tapi menurut rekomendasi teman, secara rasa sangat oke.

7. Sate Babi Pasar Lama

dokpri
dokpri
Nah ini dia yang juga menjadi favorit saya, sate babi pasar lama, jika ke Tangerang pastikan mencoba sate babi ini ya, dagingnya besar dan empuk. Bumbunya juga meresap dan enak. Pokoknya recomended banget deh.

8. Sate Babi Bakut Mumu

dokpri
dokpri
Menurut saya yang paling enak di sate babi ini adalah bumbunya, menurut saya bumbunya berbeda dengan sate babi lain, secara daging oke dan secara penyajian juga oke.

9. Sate Babi Buana 94

dokpri
dokpri
Sate babi yang sangat rame :D Haraganya cukup murah dengan rasa yang sekelas resto

10. Sate Babi Warung Ce!

[maaf lupa tidak foto hehehe...]

Rekomendasi banget untuk satenya karena dimasak dengan asap, enak banget, dagingnya empuk dan bumbunya meresap sampai ke dalam. Menurut infonya sate babi ini merupakan sate babi khas kupang. Hehe meskipun saya tidak tau hal itu tapi secara rasa sate babi Warung Ce! Sangat rekomended. Jika kamu sendang ke Cengkareng, pastikan mampir dan mencoba Warung Ce! heheh ..

Sekian, jika ada waktu nanti saya update review lagi ya, semoga bermanfaat :D

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun