- Panggang potongan nanas di oven yang telah dipanaskan selama 1-2 jam atau hingga mereka mengering dan menjadi keripik. Pastikan untuk membaliknya sesekali agar kedua sisi mengering secara merata.
8. Biarkan Mendingin
- Setelah potongan nanas terlihat garing dan berwarna kecokelatan ringan, matikan oven dan biarkan keripik nanas di dalam oven yang sudah dimatikan selama sekitar 15-30 menit untuk mendinginkan dengan perlahan. Ini akan membantu mereka menjadi lebih renyah.
9. Sajikan atau Simpan
- Setelah keripik nanas benar-benar dingin, Anda dapat menikmatinya segera atau menyimpannya dalam wadah kedap udara untuk digunakan nanti. Pastikan untuk menyimpan mereka dalam wadah yang kedap udara untuk menjaga kegurihan mereka.
Tips Tambahan
- Anda dapat menambahkan bumbu atau rempah-rempah seperti kayu manis, bubuk cabai, atau garam untuk memberikan variasi rasa pada keripik nanas.
- Pastikan untuk mengiris nanas dengan ketebalan yang seragam untuk menghasilkan keripik yang merata.
- Ketika merendam nanas dalam gula, jangan gunakan terlalu banyak gula agar keripik tidak terlalu manis.
- Gunakan nanas yang benar-benar matang untuk hasil yang terbaik karena mereka lebih manis dan aromatik.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat keripik nanas yang gurih dan manis di rumah dengan mudah. Camilan ini akan menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati di berbagai kesempatan.Â
Selamat mencoba!
