Bahasa Kopi: Kosa kata yang Sering Digunakan Coffee Shop

Coffee shop telah menjadi tempat favorit bagi banyak orang untuk bersantai dan menikmati kopi. Di dalamnya, terdapat berbagai istilah dan frasa yang umum digunakan oleh pengunjung maupun staf. Dalam artikel ini, kita akan mengulas beberapa kosakata yang paling sering ditemukan di sebuah coffee shop.

1. Orderan

Pertama-tama, mari kita mulai dari hal-hal dasar seperti orderan. Berikut adalah beberapa contoh kosakata yang biasa digunakan ketika memesan minuman atau makanan:

1. Espresso : Minuman espresso merupakan salah satu jenis kopi yang paling populer di coffee shop. Biasanya disajikan tanpa gula atau susu.

2. Latte : Latte adalah campuran antara espresso dan susu panas, sehingga memiliki tekstur lembut dan rasa manis.

3. Mocha : Mochaccino (moka) adalah varian latte yang ditambahkan coklat bubuk atau sirup coklat.

4. Americano : Americano dibuat dengan mencampurkan air ke dalam espresso, memberikan rasa lebih ringan daripada espresso aslinya.

5. Flat White : Flat white mirip dengan latte tetapi menggunakan proporsi yang sama antara espresso dan susu, membuatnya lebih tebal dan kuat.

6. Macchiato : Macchiato sebenarnya tidak jauh beda dengan shot espresso namun sedikit diminum dengan lapisan susu tipis di atasnya

2. Pilihan Topping

Selain itu, ada juga beberapa topping yang bisa dipilih sesuai selera:

1. Whipped Cream : Krim kocok yang dapat ditaburi pada toples kopi sebagai hiasan tambahan.

2. Syrups/Sweeteners :Syrup vanilla, caramel, hazelnut dll., serta sweetener seperti stevia atau honey.

3. Flavor Shots : Flavor shots seperti vanilla bean atau peppermint extract dapat menambahkan aroma unik kepada minumannya.

3. Perkembangan Teknik Barista

Baristas profesional membutuhkan teknik-teknik tertentu agar setiap gelas kopi terlihat cantik dan rasanya sempurna. Beberapa istilah terkait perawatan barista termasuk:

1.  Pull Shot : Proses mengekstraksi espressonya sendiri melalui mesin espresso manual atau otomatis.

2. Steam Milk/Texturing Steam Milk : Menggunakan uap untuk melelehkan susu menjadi bentuk mikrofoam yang ideal untuk kombinasi dengan espresso.

3. Pour Over/Pour Down Method : Cara menyiramkan espresso secara langsung ke dalam mangkuk tanpa filter apa pun.

 4 . Menu Spesial 

Beberapa menu spesialis yang kerap kali dicari oleh pelanggan karena tampilannya yang menarik dan rasanya yang lezat :

1. Cappuccino : Campuran antara espresso , milk foam ,dan susu hangat .

2. Frappe/Ice Blended Coffee : Variasi cold brew coffee yang dikocok bersama ice cream .

3. Cold Brew/Cold Pressed Coffee : Metode penyeduhan kopi yang dilakukan selama waktu lama tanpa suhu tinggi .

4. Hot Chocolate /Hot Chocolate Drink : Minuman penutup yang terdiri dari coklat bubuk/sirup dicampur dengan susu panas .

5. Smoothie Bowl/Yogurt Parfait : Hidangan penutup bergizi yang terdiri yogurt segar,tumbuhan hijau,susu alami,dll.

 Kesimpulan

Dengan demikian,kita sudah mendapatkan gambaran lengkap tentang kosakatanya yang sering digunakan didalam dunia cafe/cuisine modern saat ini.Memiliki pemahaman yang baik tentang bahasa-bahasa tersebut pastinya akan meningkatkan komunikasi efektif antara konsumen dan petugas restoran/cafe.Sehingga mereka dapat menikmati pengalaman berkunjung ke tempat-tempat semacam itu dengan lebih nyaman lagi!